Mi a Kavala süti? A legegyszerűbb cava süti recept

A Kavala süteményt, amely az edirne konyha híres ízeinek egyike, vaj, mandula és liszt felhasználásával készítik. A mai napig az oszmán korszakból származó kavala sütik nyomot hagynak a palacsintában. Ha otthon szeretne elkészíteni kavala sütiket, akkor kipróbálhatja az általunk készített receptet.

Megosztjuk a Kavala, Görögország tengerparti városa elnevezésű süti receptjét. Építésük hazánk nagyon régi éveitől kezdődött kavala sütikA si-t a bivalyból és a tehéntejből előállított vaj keverékével kezdték el készíteni, mint az első években. Mivel a helyi és külföldi turisták egyik legelőnyösebb íze, a cukrászok által kínált Kavala sütik, jött. A teálokat kísérő kavala süti majdnem lenyűgözi a száját diszpergáló ízét. Remek recept lesz azok számára, akik először kóstolják meg ízével és megjelenésével, mint a liszttel készült sütik.

KAVALA COOKIE RECIPE:

ANYAGOK

1 csésze sózott mandula
1 csésze porcukor
1 csésze lágyított vaj
2 csésze liszt
1/2 csésze tahini

GYÁRTÁS

Apróra vágja a mandulát, tegye egy serpenyőbe és alacsony lángon süsse körülbelül 5 percig.

Ezután adjunk hozzá 1 csésze lisztet, süssük mandulával még 2 percig, és hagyjuk lehűlni.

Gyúrjuk meg a lágyított vaj, tahini, porcukor, a fennmaradó 1 csésze liszt és a pörkölt keveréket mandulával külön tálban.

Vegye ki a tésztából apró darabokat, és dobja ki őket 1 cm vastagságban. Vágja a kívánt formába, és tegye zsírbiztos papírral a tálcára.

20 percig főzzük 160 fokon, és hagyjuk lehűlni.

A legfrissebb porcukorral tálalhatja.

Jó étvágyat kívánunk...