Hogyan készül a híres mexikói Fajita étel? Tippek a fajitas készítéséhez otthon

Fajita, a mexikói konyha egyik legismertebb íze, ízével nyomot hagy a szájban. Bemutatjuk Önnek a Tex-Mex konyha grillezett húsának és a Fajita ételnek a búzából vagy kukoricalisztből készült tortilla tálalását.

Noha az eredeti borjúhúsból készültek, ma csirkéből és garnélarákból készülnek. Fajita az étel ínycsiklandó megjelenésű. A csirke szerelmeseinek imádni fogják, és színes megjelenésével az étvágya növekszik. Tálalva, amíg a füst még magas, és a serkenő még mindig magas, ezt az ízt olyan szószokkal főzik, mint a salsa és a guacamole. Könnyedén elkészítheti otthon a fajitát, amelyet gyakran látunk éttermekben és bisztrókban. Amikor a serpenyő az asztalhoz érkezik, mind a szemére, mind a fülére vonzó, eltávolíthatatlan nyomot hagyva a szájban, amint harap. A fajita recept, amelyet a világ a Mexikóból ismertté vált, hasonló a pirított csirke recepthez. A Fajita receptje csirkemell, zöldpaprika, vörös capia paprika, 2 vöröshagyma, chili szósz és tortilla kenyérrel készül.

FAJITAS (FAJITA) RECEPT:

ANYAGOK

3 szelet entrecote
2 csirkemell
2 sárga kaliforniai paprika 
3 piros kaliforniai paprika
2 zöld paprika
2 vöröshagyma 
2 kanál vaj
1 kanál olaj
cajun (fajita fűszer) 
koriandermag 
fekete bors 
piros paprika pehely
kakukkfű 
só 

A szószhoz;
2 avokádó
1 citrom
2 gerezd fokhagyma 
olajbogyó
só
lavash kenyér

GYÁRTÁS

Jó étvágyat...