Hogyan készítsünk a legegyszerűbb darált lasagnát? Masterchef lasagna tészta receptje

A lasagna, amely az olasz konyha egyik legnépszerűbb íze és hazánk konyhájában nagyon gyakori, a közelmúltban leginkább kutatott receptek közé tartozik. Első pillantásra a tészta darált húsmártással hasonlít, de nagyon különbözik, még egy szelet lasagnát is kielégítő. Szóval mi a lasagna? Hogyan készítik a lasagnát? Milyen tippek vannak a lasagna készítéséhez? Lasagna súlygyarapodás? Kattintson, hogy megtanulja...

A lasagna, egyfajta tészta, nagyon praktikus és különféle alternatívát kínál vacsorára. Egy olasz eredetű lasagna sajttal, paradicsomos szósszal vagy raguval készül. Ricotta vagy mozzarella sajt adható az edényhez, amely különféle rétegekből és különféle módokból készülhet. Kicserélheti a lasagnát, amelyet kész piacon értékesítnek a piacon, különféle mártásokkal és fűszerekkel ízlés szerint, vagy cheddar vagy különféle sajt felhasználásával hozhatja az asztalra. A mai cikkben megtalálhatja a legpraktikusabb lasagna receptet, amelyet első pillantásra nehéz elkészíteni, ám lenyűgözte azokat, akik egyszer kóstoltak meg.

LAZAN RECIPE:

ANYAGOK

10 lasagna 
200 gramm reszelt cheddar sajt

Darált húsú habarcshoz;
300 gramm őrölt marhahúst
1 hagyma
2 paprika
1 paradicsom
6-7 szál petrezselyem
1 evőkanál borspaszta
Só
Fekete bors
Olivaolaj

A bechamel szószhoz;
1 evőkanál vaj
2 pohár tej
2 evőkanál liszt

GYÁRTÁS

Forraljuk a lasagnát egy nagy edényben. Helyezze a főtt lasagnát üvegtálcába, megakadályozva azt, hogy megtörténjen.

Ezután készítse elő a darált húshabarcsot. Ezért; Apróra vágja a hagymát, és pirítsa az olajban.

Adjuk hozzá a darált húst a hagymához, és folytassuk a sütést.

Apróra vágja a petrezselymet, a paradicsomot és a borsot, és adja hozzá őket a keverékhez.

Végül adjuk hozzá a fűszereket és a paradicsompasztát, és egy ideig süssük a habarcsot.

Készítse elő a béchamel mártást egy másik serpenyőbe. Sült a lisztet és a vajat, de nem túl sokat. Ezután adjuk hozzá a tejet és gyorsan keverjük össze. Amikor eléri a puding állandóságát, fedje le az aranyat.

Helyezze a főtt lasagnát az üvegtálcába. Tegye hozzá a darált húst. Folytassa ezt a folyamatot, amíg az összes lasagna el nem tűnik.

Öntsük át a bechamel szószot. A sütőbe helyezés előtt adjuk hozzá a sajtot és 20 percig süssük 200 fokon.

Szolgálhat szeleteléssel.

Jó étvágyat...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk legegyszerűbb San Sebastian-sajttorta? San Sebastian sajttorta trükkök

KAPCSOLÓDÓ HÍREKPromóciós és elkötelezettség-dekorációs javaslatok 2020

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan termesztik a zöldbabot? A babtermesztés módjai a talajban

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan lehet észrevenni egy rossz görögdinnye? Vigyázzon a görögdinnye mérgezéséről! Görögdinnye mérgezési tünetek