Rövid, nassolható videók készítése az Instagram és azon túl: Social Media Examiner

Kíváncsi vagy, hogyan kell filmezni és szerkeszteni a 60 másodperces megnyerő videókat?

Szeretné, ha videói fokozzák a közösségi média elkötelezettségét?

Hogy felfedezzem, hogyan lehet rövid videókat készíteni az Instagram és a Facebook számára, interjút készítek Lindsay Ostromgal.

További információ erről a műsorról

A Social Media Marketing podcast a Social Media Examiner igény szerinti beszélgetéses rádióműsora. Úgy tervezték, hogy segítsen a forgalmas marketingszakembereknek, cégtulajdonosoknak és alkotóknak felfedezni, mi működik a közösségi média marketingjével.

Ebben az epizódban interjút készítek Lindsay Ostrom-ral, a PinchofYum.com és a Ízletes ételek fényképezése ebook. Ő is társalapító Food Blogger Pro, tagsági webhely az élelmiszer-tartalom fejlesztésére és bevételszerzésére.

Lindsay elmagyarázza, miért működnek a rövid videók, és hogyan lehet olyan kampót létrehozni, amely leköti a nézők figyelmét.

Felfedez tippeket a videók megvilágításához és szerkesztéséhez.

Ossza meg visszajelzését, olvassa el a műsor jegyzeteit, és szerezze be az ebben az epizódban említett linkeket.

Figyelj most

Hol lehet feliratkozni: Apple Podcast | Google Podcastok | Spotify | RSS

Görgessen a cikk végére, hogy megtalálja az ebben az epizódban említett fontos forrásokra mutató hivatkozásokat.

Íme néhány dolog, amit felfedezhet ebben a műsorban:

Rövid, nassolható videók készítése az Instagramon és azon túl

Lindsay története

Lindsay általános iskolai tanárként kezdte karrierjét. Negyedik osztályt tanította és imádta. Iskola után Lindsay szerette kipróbálni a különböző dolgokat a konyhában, és hobbiként ételblogot indított. Lindsay élvezettel készítette a recepteket, és azt a játékot, hogy mennyi követőt és megjegyzést kaphat. Még a korai szakaszban is szerette az elemzéseket ásni.

A blog 2010-ben indult, és egy év után a forgalom tovább növekedett. Azután Jane Wang, a édesanyja a Pinterest egyik alapítójának, rögzítette Lindsay egyik receptjét. Abban az időben Jane Wangnak volt az egyik legjobban követett fiókja, és a csapszege egy szerencsés törés volt, amely a blog növekedésének megugrásához vezetett, és Lindsay-t a teljes munkaidő blogolása felé vezette.

Végül Lindsay és férje mindketten otthagyták nappali munkájukat, hogy a Pinch of Yum-nál dolgozzanak. Most ötfős csapatuk is van.

A tartalom nagy része mindig is az, és valószínűleg mindig is étel és recept lesz. A blogbejegyzések több képet, a recepteket szövegben és videókat tartalmaznak. A blognak is van életmód oldala. Havonta egyszer vagy kétszer, ha valami jelentős dolog történik az életükben, Lindsay beszél erről a blogon, bár nem receptbejegyzésben. A tartalom többi része olyan étel, amelybe személyes történeteket szőttek.

Pinch of Yum körülbelül 124 000 követővel rendelkezik Pinterest; 270 000 tovább Facebook; és 466.000 tovább Instagram.

Hallgassa meg a műsort, hogy meghallgassa Lindsay blogja növekedési történetének „vicces / kínos” részét.

Mik azok a rövid, nassolható videók?

A rövid, nassolható videók körülbelül 60 másodpercesek, és általában csak a kezét mutatják, amikor receptet készítenek. Ezek a videók olyanok, mint egy híd egy recept fotója és egy teljes értékű főzőműsor között. Ízletes, amelyet a legtöbb ember ismer, nagy elismerést érdemel az ételvideók ilyen stílusának népszerűsítése.

Ezeket a videókat gyakran felső szögből készítik. Amikor Lindsay elkészíti videóit, azt akarja elérni, hogy az emberek úgy érezzék, mintha a főző ember cipőjében lennének. A videók meghitt, de gyors áttekintést nyújtanak a recept működéséről és arról, hogy egyes összetevők miért működnek együtt.

A rágcsálnivaló videó abban különbözik a hosszabb típusú élelmiszer-videóktól, hogy az információ megadja, és az emberek hogyan fogyasztják. Például egy steak grillezéséről szóló YouTube-stílusú videó öt perc lehet, és valaki beszélhet arról, hogyan válasszuk ki a legjobb steak darabokat, milyen hőmérsékleteket használjunk, és a mélyre jellemző egyéb jellemzőkről merülés. A nassolható videók, például a Pinch of Yum által készítettek, rövidek és szűkebb fókuszúak, például egy jó ötlet a vacsorához, vagy néhány tipp és trükk.

Lindsay videói az összetevőket szöveggel címkézik, de a szöveg nem tartalmaz konkrét összegeket. A videók olyan gyorsan mozognak, hogy az emberek rengeteg részletet nem tudnak elolvasni. Ha egy videóban a turmixgépbe kerülő összetevők láthatók, akkor a videó olyan szöveget jeleníthet meg, mint a „banán” és a „narancslé”, amint ezek az összetevők belemennek.

Kérdezem, hogy hányszor tekintették meg ezeket a videókat. Lindsay azt válaszolja, hogy az elmúlt 5-6 hónapban valahol 200 000 megtekintés fölött átlagoltak egy videót az Instagramon, amely a Pinch of Yum legerősebb platformja. Az emberek megtekinthetik, megoszthatják, megjegyzéseket írhatnak, sőt el is menthetik a videókat. A Facebookon a videók 25 000 és 50 000 között vannak. Tovább Youtube, a nézetek még alacsonyabbak.

A Pinch of Yum videóit azonban nem a YouTube-ra optimalizálták. Amint közzétesznek egy videót, körülbelül 1000 megtekintést kap. Az idő múlásával a blogbejegyzésekbe ágyazott YouTube-videók a blogon és a YouTube keresésen keresztül gyűjtenek nézeteket. Instagram-videóik szinte azonnal elérik a minimum 100 000-et, de átlaguk inkább 200 000 megtekintésre hasonlít a közzététel első két napján.

Hallgasd meg a műsort, és hallgasd Lindsay-t, hogy megossza-e, hogy a videói hány megtekintést kaptak, amikor vírussá válnak a Facebookon.

Miért működnek a videók?

Az emberek agya gyorsabban dolgozza fel a képeket, mint a szöveg, és a videók hatékonyságának középpontjában a kommunikáció áll. A recept megértése az ilyen típusú videókon keresztül könnyebb, mint a recept elolvasása, mert a videók közlik a recept vizuális működését.

Más szavakkal, a videók a leggyorsabb, leghatékonyabb és legélvezetesebb módja annak, hogy az emberek felhasználják az információkat. Lindsay szerint a videók azért működnek, mert vizuális jellegük megegyezik azzal, hogy az agyunk hogyan akar információkat feldolgozni. A közönség azonnal láthatja és megértheti a receptet. Továbbá, bár Lindsay videói tartalmaznak egy zeneszámot, a recept megértéséhez nincs szükséged audióra. A videót némán nézheti meg a hírcsatornájában.

a hatalom kombó visszatérése! egyszerű + tiszta tojássaláta, avokádóval, itt nem lehet ma! csak öt összetevő: avokádó, tojás, gyógynövények, citromlé és só. különösen jó egy hatalmas pirított mindent bagel, egészségügyi okokból.. kell: 2 avokádó 8 kemény tojás egy marék kapor marék petrezselyem leve egy citrom egy csipet só. cefre és keverjük, alapvetően. reggelire, ebédre és vacsorára működik. ha előre szeretnéd elkészíteni, az összes tojást megforranék, mivel a hűtőben jól megmaradnak, de az összetevők felét összekeverem az induláshoz (2-3 adag). valószínűleg csak 1-2 napig tart max, tehát egyél meg gyorsan, majd keverd össze a hét második felét. köszönöm a receptet inspo @twopeasandpod. Profi tipp! ha az ikervárosokban tartózkodik, St. Paul Bagelry rendelkezik a legjobb minden bagel körül. ne is vacakolj más fajtával. a Whole Foods-ban is eladják őket!. #eggs #eggsalad # ebéd # villásreggeli # étkezési készítés # hús nélküli nap # avokádó # takarmányozás

Lindsay Ostrom (@pinchofyum) által megosztott bejegyzés 2017. július 9, 13:08 PDT

Megkérdezem, hogy az emberek kattintanak-e a teljes receptek megtekintéséhez, mert a videók nem tartalmazzák az egyes összetevők mérését. Lindsay szerint a kattintások gyakoribbak a Facebookon, mert ez a viselkedés beépül a platformba. A Facebook-felhasználók gyakran megosztják a hírcikkekre és blogbejegyzésekre mutató linkeket, amelyekre kattintva meg kell nézniük, és ugyanígy valószínűleg ezek a felhasználók kattintanak egy recept megtekintéséhez.

Az Instagramon azonban az emberek másképp lépnek kapcsolatba a tartalommal. Így az Instagramon Lindsay arra összpontosít, hogy minél több értéket teremtsen ezen a platformon belül. Egy receptvideóhoz Lindsay a feliratban vagy az Instagram-történeteiben tartalmazza az összegeket. Sikeres stratégia volt ezeknek az információknak az megadása, hogy a felhasználóknak ne kelljen elhagyniuk a platformot.

Az Instagram bevételszerzéséhez Lindsay úgy találta, hogy minél több figyelmet kap a csatornád, annál több márka akar fizetni azért, hogy a követőid előtt állhass. Az elmúlt évben a blog szponzorált tartalmainak több része átkerült az Instagramra. Korábban a legtöbb szponzorált tartalom jelent meg a blogon, egy Instagram-videó pedig olyan tartalom volt, amely túlmutatott a blogon.

Ahogy azonban a Pinch of Yum Instagram-követése és elkötelezettsége nőtt, a márkák kizárólag Instagram-bejegyzésért érkeznek a Pinch of Yum-hoz. Lindsay recepteket fejleszt és videókat készít meghatározott márkákhoz hogy soha nem is látják a blogot. Bár ezek a csak Instagram-szponzorálások nem annyira jelentősek, mint a blog szponzorált tartalmai, a csak Instagram-tartalom üzleti modelljük saját oszlopává vált.

Kérdezem, hogy bármi, ami folyamat, készíthető-e egy 60 másodperces videóból. Lindsay szerint a receptek a legnépszerűbbek, de a kézművesség, a divat és az otthonhoz kapcsolódó témák is jól működnek ezzel a videoformátummal. Ecsetes betűkkel és kalligráfiával készült videók azt mutatják, hogy valaki hipersebességgel írja gyönyörű kalligráfiáját. Ebben az esetben a videók nem osztanak tippet vagy trükköt, hanem egyszerűen egy olyan folyamatot, amelyet szórakoztató nézni.

Lindsay hangsúlyozza, hogy ezek a videók nagyobb valószínűséggel válnak vírusossá, amikor „Itt van egy jó ötlet, és érdemes kipróbálni!” Kommunikációt folytatnak.

Hallgassa meg a műsort, hogy meghallgassa elképzeléseimet a videó formátum használatának módjairól.

A videotartalom és a gyártási minőség

A Pinch of Yum-on a csapat körülbelül három-öt videót készít hetente. Teljes munkaidőben videoszakértő szakember végzi az összes felvételt, a forgatási asszisztens pedig a főzést. Lindsay kidolgozza a recepteket, de ő nem része a videó folyamatnak. Hetente két napot rögzítenek, a többi napon szerkesztést és felvételt készítenek.

Mielőtt Lindsay segítségére lett volna, ő maga készítette a videókat. Sokan úgy érzik, hogy nem tudnak videókat létrehozni, mert nincs csapatuk vagy nem állnak készen arra, hogy valakit felvegyenek. De mindenkinek van okostelefonja, és az okostelefonok csodálatosak a videók gyártásában. Sőt, az értékes tartalom többet számít, mint a videó minősége vagy formátuma.

Például körülbelül három óra alatt Lindsay felvett egy telefonjára egy csokis süti videót, majd szerkesztette azt. A videót blogbejegyzésébe illesztette, és feltöltötte a YouTube-ra. Idővel ez a 60 másodperces telefonos videó, amelyet szeszélyből állított össze, félmillió megtekintést kapott.

Bár egy igazán csiszolt formátum nagyszerű, Lindsay szerint a jó tartalmú (akár egyetlen lövés és a telefonon szerkesztett) videó is jobb, mint a videó nélkül.

Hallgassa meg a műsort, hogy Lindsay megbeszélje az első által létrehozott videók minőségét.

Alapfelszerelés

Amikor Lindsay videofelvételeket készít okostelefonjával, a beépített kamerát és az úgynevezett programot használja 2. fényvisszaverő. Ha rezsi videót rögzít (ételért vagy más témakörért), függetlenül attól, hogy a telefon állványon van-e, vagy más módon van elhelyezve, nehéz meglátni, hogy mi van a képernyőn. A 2. fényvisszaverő tükrözi a telefonon tároltakat a számítógépen. Lindsay hasznosnak tartja, hogy felvétele közben megnézze, hogyan néz ki a videó a laptopján.

A Lindsay által használt alapvető szerkesztő szoftver az iMovie, amely csak az iOS-hez tartozik, és az iPhone készülékén alapfelszereltség. Ehhez a gyors általános stílushoz elegendő az alapszoftver, mivel leginkább a klipek kivágására és felosztására, valamint a videó felgyorsítására van szükség.

Az okostelefon felett és túl Lindsay és csapata mást használ Canon DSLR kamerák. Ráadásul széles látószögű lencsével rendelkeznek a felső felvételhez, valamint teleobjektívvel / makró stílusú lencsével rendelkeznek az oldalról történő közeli felvételekhez. Ha teljes beállításuk van, két szöget rögzítenek egyszerre.

A felső szög mutatja az asztal teljes terjedelmét és jelenetét. A kész videó körülbelül 75% -a ebből a felső felvételből származik. Az ételek bizonyos „szépséglövéseihez” (a tetején áthaladó szósz, egy nagy falat tészta pálcikával kihúzva) egy A közeli oldalsó szög lövés segít a nézőknek abban, hogy kicsit jobban részt vegyenek az ételben, és jobban megértsék, mi az utolsó étel mint.

Alapvetően a felső lövés mutatja a módszert, az oldalszög pedig a részleteket. Két különböző kamerát vagy ugyanazt használhatja a fényképezéshez (csak ismételje meg a folyamatot).

Az állványok - állítja Lindsay - létük árnyékát, ez sok ételfotósra igaz. Irodájuk egy régi, felújított raktárépületben van, így a padló megremeg. A rendszeres állvány beállítása a tetején rögzített karral lehetővé teszi, hogy a kamerát egyenesen lefelé mutassák. Egy zacskó rizs vagy más nehéz dolog az állvány karjának másik oldalán segít egyensúlyban tartani.

A lámpákhoz Lindsay ablakot javasol, mert inkább a természetes fényt használja. Az ablak fénye rendben van, ha napos vagy felhős, de bonyolult lehet részben felhős napokon, mert a nap folyamatosan változik. Lindsay a természetes fény felhasználásával szerette volna folytonosságot teremteni a fotózástól a videókig, így mindkettő tükrözi Pinch of Yum márkás stílusát. A természetes fény azért is fontos Lindsay számára, mert azt szeretné, ha a fotók és a videó valakinek a napsütötte konyhájához hasonlítana, nem pedig egy véletlenszerű stúdióhoz.

Pinch of Yum időnként világítástechnikai eszközöket használ fényképezéshez vagy videózáshoz, ha az időjárás őket megköti. Van néhány asztali lámpájuk Lowel izzókkal, amelyek kiegyensúlyozottak a napfényben, így nem tűnnek túl sárga vagy kék színűnek. Az izzók állítólag a természetes fényt szimulálják.

Lövéskor Lindsay és csapata általában több felvételt készít, mint amire szükségük van. Azt akarják, hogy a dolgok jól nézzenek ki. Lindsay szerint az emberek valószínűleg meglepődnének, ha megtudnák, hányszor forgatnak tésztát pálcikával. Továbbá, ha egy recept egy lépése nem tűnik megfelelőnek, másnap elkészítik a receptet, és csak egy meghatározott részt filmeznek le. Csak meg kell bizonyosodniuk arról, hogy a részletek megfelelnek-e a napszaknak, a kellékeknek és a kezüknek a videóban.

Hallgassa meg az előadást, hogy Lindsay megbeszélje, miért forgathat egy kamera forgatás közben, és hogyan kezelik ezt a problémát.

Szerkesztési tippek

A folyamatalapú videókhoz az embereknek nem feltétlenül kell látniuk minden lépését. Szemléltetésképpen, ha van felvágott alma, a nézők megértik, hogy felvágta. Nem kell látniuk, hogy levágod, hacsak nem teszed meg különleges módon. Ugyanez vonatkozhat valamilyen kézműves vagy kertészettel kapcsolatos dologra is.

Gyorsítsa fel a videót, mert az emberek gyorsan feldolgozhatják az információkat. Ne menjen olyan gyorsan, hogy a videó megszédítse őket, amikor megnézik, de egy kicsit növelheti a sebességet. Lindsay szerint a Pinch of Yum videók általában 2x és 4x sebesség között mozognak. Azonban a szépségfelvételeknél, például a sütemény oldalán lecsöpögő cukormáznál, lassítják a sebességet, hogy drámai, érzelmi hatást keltenek.

Megkérdezem, hogyan tervezik Lindsay és csapata a videóit. Lindsay azt mondja, hogy az elején a csapat találkozott, és kiírta a lövéseket, átmeneteket és részleteket. Videóik áramlása másodlagos természetű, és ők így gondolkodnak. Időnként van egy-egy nagyobb projektjük, például ebéd a hét minden napjára, amelyhez el kell gondolkodni azon a történeten, amelyet el akarnak mesélni.

Lindsay a közelmúltunkra utal podcast Jeremy Vest-tel, ahol arról beszél, hogy a videóknak hogyan kell horoggal rendelkezniük, a lila tehén, vagy valami érdekes vagy más. Lindsay szerint ez a pont egy ételre, kézművességre vagy a hogyan készülő videóra is vonatkozik. Például a Pinch of Yum legnépszerűbb receptvideói nem a recept első lépésével kezdődnek, hanem azzal, ami a legérdekesebb megnézni.

Például egy csokoládé torta videója azzal kezdődik, hogy Lindsay csokoládé chipsbe forgatja a matt tortát. A torta elkészítése nem volt olyan érdekes, így egy hatalmas csokoládétorta lövésével kezdve, amely szó szerint egy serpenyőbe csavarodott, horgot vagy előzetest készített. Ezután a videó biztonsági másolatot adott a torta elkészítésének elmagyarázására.

A CHOCOLATE BLACKOUT SAKE rövid, ez a születésnapom! és ez a torta... úgy értem, KERESD MEG. s / o @chobani-nak, amiért ezt a süteményt ultramolisztikusan tartják, minden természetes, nem GMO-t és mindazokat a jó dolgokat, amelyeket szeretünk az ételeinkben. nagyon biztos, hogy egész életemben erre készültem.. ha kíváncsi vagy, hogy a születésnapom megünneplésére készülök e héten, egyáltalán nem is ismersz. KÉPZETESEN IGEN. A múlt héten @ thefauxmartha születésnapjára tesztpróbát adtam, és megszállottá váltam, ezért most újra elkészítem magamnak, mert mindenkinek tetszik a lány, aki süteményt visz a saját születésnapi partijára.. ÖSSZETEVŐK (hosszúnak tűnik, meg tudod csinálni): 3 c. univerzális liszt 3 c. granulált cukor 1½ c. cukrozatlan kakaópor 1 ek. szódabikarbóna 1½ tk. sütőpor 1½ tk. só 4 nagy tojás 1½ c. Chobani sima teljes tej görög joghurt 2 c. meleg víz 1 evőkanál eszpresszópor ½ c. növényi olaj 1 evőkanál. vaníliakivonat. HOGYAN: nedves habverővel, száraz habverővel keverje össze. sütjük süteményt 3 rétegben, 350 fokon, 35 perc alatt. fagylalt torta (a kedvenc csokoládé cukormázad működni fog, az enyém krémsajtos csokoládé fagyos duh volt), fogd meg kartonnal és tekerj bele csokoládé chipset. csorgassa meg olvasztott étcsokoládéval, mert a YOLO.. Azt is mondom -> a legjobb eredmény elérése érdekében 15-30 percig hűtsük a matt süteményt, mielőtt csokoládéra aprítanánk. csak kicsit kevésbé rendetlenné teszi.. receptet támogatta @chobani. #AD #Chobani #ChoSquad #BelieveInFood # desszert # csokoládé #eeeeeats #easirecipes #recept #video #recipevideo # buzzfeast # buzzfeedfood #bhgfood # feedfeed #instayum #thetetable #eatingfortheinsta #huffposttaste #foodblogfeed #evő

Lindsay Ostrom (@pinchofyum) által megosztott bejegyzés 2017. április 27-én 11: 10-kor PDT

Pinch of Yum véget vetett a videóknak az URL-jükkel. Most az Instagram végkártyája azt mondja: „Kövesse a @PinchofYum alkalmazást további receptekért.” Megváltoztatták a cselekvésre ösztönzést, mert a videót megtekintő emberek nem biztos, hogy követők. Mások gyakran megosztják a Pinch of Yum videókat, vagy a Discover More szakaszban jelennek meg. Az új cselekvésre ösztönzés megmondja a nézőknek, hová menjenek tovább.

Hallgassa meg a műsort, és hallja, ahogy Lindsay elmagyarázza, hogyan lehet rövid, de még mindig tiszta a néző számára a horog vagy az előnézet.

A hét felfedezése

Plotagraph egy jó alkalmazás, amely mágikus hatásokkal animálja a képeket.

A Plotagraph használatával létrehozhat hurkos videót, animált GIF-et vagy animált PNG-t. Ezután töltse fel a figyelemfelkeltő képet a különböző közösségi média platformokra. Ha megnézed a Plotagraph weboldal példáit, a képeffektusok valahogy elrobbantják az elmédet.

Leggyakrabban videókat vagy animált képeket készít egy videóból. A Plotagraph azonban állóképpel kezdődik, és a mozgást CGI-effektusoknak tűnik. Feltölthet egy képet az alkalmazásba vagy a webhelyre, vagy fényképet készíthet az alkalmazáson belül.

A Plotagraph alkalmazásban vagy webhelyen elfedi a kép azon részeit, amelyeken mozdulatlanul szeretne maradni. A maszk létrehozásához rajzoljon vonalakat a képére. Ezután mozgasson pontokat ezeken a vonalakon a maszk finomítása érdekében. Ha végzett, a Plotagraph mozgást ad a leleplezett területhez.

A Plotagraph ingyenesen elérhető az interneten, az iOS alkalmazás pedig 4,99 dollárba kerül.

Hallgassa meg a műsort, hogy többet tudjon meg, és tudassa velünk, hogyan működik az Ön számára a Plotagraph.

Hallgasd meg a műsort!

Hol lehet feliratkozni: Apple Podcast | Google Podcastok | Spotify | RSS

Görgessen a cikk végére, hogy megtalálja az ebben az epizódban említett fontos forrásokra mutató hivatkozásokat.

Az ebben az epizódban említett legfontosabb elvihetők:

• Tudjon meg többet Lindsay-ről PinchofYum.com.
• Kövesse a @PinchofYum alkalmazást Instagram, Pinterest, Facebook, és Youtube.
• Tudjon meg többet a Food Blogger Pro tagsági honlap.
• Tudj meg többet Jane Wang és kövesse őt a Pinteresten.
• Olvassa el a Ízletes ételek fényképezése ebook.
• Nézd meg Finom videók a Facebook-on.
• Kap 2. fényvisszaverő és a iMovie szerkesztő alkalmazás.
• Vessünk egy pillantást Canon DSLR kamerák és Lowel fények.
• Hallgasd meg a podcast a Jeremy Vest-tel készült videóról.
• Tudjon meg többet Seth Godin-ról lila tehén.
• Nézd meg Plotagraph.
• Nézze meg heti közösségi média marketing beszélgetésünket péntekenként 10 órakor Csendes-óceán Crowdcast vagy ráhangolódhat a Facebook Live-ra.
• Tudj meg többet Social Media Marketing World 2018.
• Töltse le a 2017. évi közösségi média-marketing jelentés.

Mit gondolsz? Mi a véleményed a rövid, nassolható videókról? Kérjük, hagyja meg észrevételeit alább.