Hogyan lehet a legkönnyebben hámozni a fokhagymát? Könnyű fokhagymahámozási módszerek

Konyhai Tippek / by admin / September 27, 2020

A fokhagyma egy finom étel, amelyet az egész világ, különösen a mediterrán emberek fogyasztanak, és számos egészségügyi előnye van. Mivel a fokhagyma hámozása kissé nehéz és kihívást jelent, néhány módszerrel megkönnyítheti. Ha nem akarsz szagot hagyni a kezemen és időt spórolni, íme az egyszerű módszer, hogy egynél több fokhagymát másodpercek alatt lehámozzak...

A fokhagyma egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek az ősi idők óta ismertek egészségügyi előnyeiről, és gyakran használják mind egészségfejlesztési, mind ízlési célokra. Természetes antibiotikumnak is nevezik, főleg nálunk. Bár a fokhagymát kissé nehéz megpucolni, amelynek végtelen egészségügyi előnyei vannak, főzés közben praktikus módszereket alkalmazhat a fokhagyma nagyon gyors lehámozására. Nagyon fontos, hogy fokhagymát adjon az étkezéshez, és savanyúság készítéséhez használja, különösen a megfázás és a télen gyakran előforduló betegségek megelőzésében. Hazánk számos régiójában tapasztalható, hogy az egyének a fokhagymát, mint télen megfázás elleni gyógyszert nyelik le. Ez azt mutatja, hogy a fokhagymát a múlttól napjainkig elfogadták a betegségek elleni védelemben. Az olívaolajból készült ételek nélkülözhetetlen étele, valamint minden fokhagymához adott étel íze. De amikor a konyhában főz, sok embernek nehéz megpucolni a fokhagymát. Jól

hogyan kell hámozni a fokhagymát, Könnyű fokhagymahámozási módszerek mit? Részletekkel hírekItt megtalálja.

HOGYAN HAGYJON FOKHAGYMÁT?

Bár a fokhagyma valójában nagyon hasznos gyógynövény, illata miatt nem tudta elérni a szükséges figyelmet. A fokhagyma legismertebb tulajdonsága, amelyet az egyiptomi civilizációktól ezen időszakig mindig terápiás célokra használtak, a vérnyomás csökkentése és az érelzáródás megelőzése. Az Anatóliában évek óta alkalmazott fokhagymának fontos helyet sikerült megszereznie a török konyhában olyan tulajdonságokkal, amelyek ízeket adnak az ételeknek. A fokhagymahámozási módszereket tulajdonképpen annak a folyamatnak nevezik, amely a fokhagyma friss részei és a száraz bőr elválasztásával történik.

► A fokhagymát egy tálba rázva, hámozási módszerrel

A fokhagymahámozási technikák közül a leggyakrabban a fokhagymát ütögetik a fogával. hámozás, amely a fogakra elválasztott fokhagyma héjának elválasztása és elhagyása formájában történik módszer.

A fokhagymát először fej alakú, azaz egész alakú üvegbe teszik. Amikor 2 fej fokhagymát teszünk, könnyebbé válik a fogakra osztás. Ezután, ha 1 percig rázza, látni fogja, hogy az összes fog elválik egymástól.

► Hámozási módszer fokhagyma vízbe áztatásával

A fokhagyma hámozásának egyik legegyszerűbb technikája, ha először a fokhagymát a fogába vágja. Ezután a fokhagymagerezdeket egy ideig vízben tartjuk, és manuálisan egyenként meghámozzuk.

► A fokhagyma hámozása zúzási módszerrel

A fokhagyma hámozásának egyik legelőnyösebb módszere általában a szakácsok által alkalmazott módszerként ismert. Ez az a folyamat, amikor a fokhagymát elválasztják a héjától, lapos és kemény anyaggal történő enyhe préseléssel, miután szétválasztják fogakra. A szakácsok késeik oldalával megnyomják és elválasztják a fokhagymát a héjától.

► A legkönnyebb fokhagymahámozási módszer

A fokhagymát sokféle módszerrel meghámozhatja. De ebben a módszerben két különböző módszert kombinálhat, és elvégezheti a fokhagyma hámozását. Először tegye a fokhagymát a nagy üvegbe. Ezután rázza 10-15 másodpercig. A fokhagymát rázás után azonnal láthatja a fogától.

Dobja a rázó fokhagymát egy kis tál vízbe. Amikor kidobja a héjat a vízre, és néhány percet vár, a fokhagyma fele megpucolódik, a másik fele pedig nagyon könnyen hámlik. Ezenkívül ezzel a módszerrel megszabadulhat a fokhagymának a kezére tapadásától, miközben szárazra hámozhatja.