Elromlik a liszt? Hogyan lehet megmondani, hogy rossz-e a liszt?

A hírnév az egyik fő összetevő, amelyet a konyhában használnak. A csomagolás kinyitásakor az idő múlásával romló lisztet megfelelő körülmények között kell tartani. Elromlik a liszt, amely nélkülözhetetlen különösen a süteményeknél? Megvizsgáltuk az összes érdekességet a liszttel kapcsolatban. Részletek hírünkben:

Forró idő és párás környezet okozza a liszt romlását. Liszt vásárlásakor az is nagyon fontos, hogy mennyi időbe telik a csomag elkészítése. Mindig ésszerűbb egy nagy vagy egy kis csomagot vásárolni, a használat gyakoriságától függően. A liszt tárolásakor nem csak a páratartalom és a rovarok találkozhatnak. Mivel a liszt nagyon érzékeny mezőgazdasági termék, képes elnyelni a környezet szagait. Ezért nem ajánlott a lisztcsomagolást erős szagú termékek közelében tárolni, például kávé, mosószerek, háztartási vegyszerek. Különösen a nyári szezonban a könnyen elrontott lisztet csukott szájjal hűtőszekrényben tárolhatja. Ne felejtse el szorosan lezárni a lisztcsomagolást ezzel a módszerrel, amelyet a fertőzés megelőzésére használ.

HOGYAN KELL TUDNI, HOGY A LISZT HIBÁS?

A liszt biztonságos érzésének legjobb módja az illata. Míg a friss lisztnek semleges szaga van, a romlásra kész lisztnek rossz az illata. Akár elavult, dohos vagy savanyú illata is lehet. Színtelennek is tűnhet.

Ezenkívül, ha a liszt vízzel vagy nedvességgel érintkezik, akkor nagy penészcsomók keletkezhetnek. Ebben az esetben azonnal el kell dobnia az egész táskát.

Meg tudja érteni, hogy a liszt hibás-e vagy sem, ha szitán engedi át. Ha sokáig nem tartották, és ha nem akarja pazarolni, akkor szitával szitálhatja és tisztán használhatja.

Hogyan kell tárolni a lisztet a rovaroktól?

Más szóval, a rovarfertőzés az egyik legnagyobb probléma a hüvelyeseknél. A lisztben a pillangóképzés megakadályozásának több módja van. Az egyik az, hogy néhány babérlevelet bedobunk a lisztcsomagba. A babérlevél frissen tartja a lisztet és megakadályozza a fertőzést.

A liszt megfertőződésének egyik oka a műanyag edények használata. Ha a lisztet műanyag edényben tárolja, hagyja nyitva egy zárt szekrényben. Így liszted levegőt vesz és megakadályozza a nedvesség képződését.

Ezen a ponton a legfontosabb a szekrény belseje, ahova betette. A rovarmentes, tiszta és nedvességtől mentes szekrények sokkal alkalmasabb helyek a liszt tárolására.

A liszt tárolására szolgáló ideális edény az üveg. Mivel az üvegtartály nem izzad, mint a műanyag. Tehát az összes lisztet üvegedénybe töltheti. Miközben lisztet vásárol a tartályban, ügyeljen arra, hogy ne használjon nedves és vas kanalak. A liszt sokkal egészségesebb lesz, ha fakanállal veszik be.