Hogyan lehet elkészíteni a legegyszerűbb tarhana levest? A tarhana leves fogyasztásának előnyei

A konyhában évszázadok óta illatos és az anatóliai asztalok nélkülözhetetlen részét képező tarhana leves kutatása mindenkit meglepett. A könnyen elkészíthető kúra az, hogy fontos az egész testet beborító tarhana elkészítése saját kezűleg. Tehát hogyan készül a tarhana leves?

KATTINTSON A HÍREK VIDEÓJÁRA

A tarhana leves a török ​​konyha egyik nélkülözhetetlen íze. Azonnal felismeri a házi tarhana ízét és illatát, bárhol is találkozik velük. Mindenki ugyanazt a hibát követi el ennek a finom levesnek a elkészítésében, amelyet nehéz elkészíteni és könnyen főzni. Ez az egyszerű hiba kihat a leves teljes ízére. A levesek főzése közben hagyományos konyhai szokás a lisztet olajban megsütni, és hozzáadni néhány tojást. Manapság azonban a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell az olajban történő pörkölést és sütést. A Tarhana leves spontán sült leves.

Nagy mennyiségű B-vitamint tartalmaz, és minőségi szénhidrátforrás. Ezért a tarhana levest nyugodtan lehet inni. Mert nagyon egészséges és természetes. Előnyös iftarban és sahurban fogyasztani. Mivel a levesből vett szénhidrátot napközben energiaként fogyasztják. Mivel este kevesebb energiát fogyasztanak, ez súlygyarapodást válthat ki.

A téli hónapokban az immunitás hirtelen gyengülésének oka az egyre növekvő fertőző vírusok. A legtöbb szakértő oltásokat és kiegészítőket javasol ezeknek a vírusoknak a megvédésére. A kutatások során azonban a rendszeresen fogyasztott tarhana leves erősíti az immunitást és háborút folytat a fertőzött vírusok ellen. Egyes szakértők szavai szerint az oka annak, hogy az idős emberek soha nem betegednek meg a hideg téli napokon, a leves magas vitamin- és ásványianyag-tartalmának köszönhető. Ha a házi készítésű tarhana-t anélkül fogyasztják el, hogy elveszítené a gyógyulását, számos betegséget megakadályoz. Mit szólna hozzá, ha egy vitamindús tarhana levest főzne gyermekei és felnőttei számára saját kezűleg? De először tanuljuk meg együtt az előnyeit ...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKA levesem vizes lett, mit tegyek? Hogyan készítsünk sűrűbb leveseket? 5 sűrű leves titka

Milyen előnyei vannak a TARHAN-nak?

- A Tarhana leves, amely egy természetes antibiotikum, erős vitaminokat tartalmaz, például paradicsomot, joghurtot, zöldségeket és fűszereket.

- Erősíti a csontokat.

- Védi az agy egészségét.

- A váladék eltávolításával eltávolítja a torokfertőzéseket.

- Eltávolítja a méreganyagokat az emésztőrendszerből a húgyutakon keresztül.

Könnyű TARHANA leves recept:

ANYAGOK

1 csésze porított tarhana
7,5 csésze forró húsleves
2 evőkanál napraforgóolaj
1 teáskanál paradicsompüré
1 teáskanál só
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál menta
1 teáskanál paprikát
2 gerezd fokhagyma

GYÁRTÁS

Vegyük a tarhanát a tálba, és oldjuk fel 1 pohár húslevessel.

Közben tegye az olajat és a paradicsompürét az edénybe, és keverje addig, amíg meg nem sült.

Ezután adjuk hozzá a húslevest. Adja hozzá az oldott tarhanát a forrásban lévő levesbe.

Miután jól összekevertük, a levesbe vágjuk a fűszereket és 2 gerezd fokhagymát.

Jól elkeverheted és forralhatod egy ideig, majd kiveheted a tűzhelyből.

Jó étvágyat kívánunk...