Hogyan főzzük a legjobb burgonya szeleteket? Burgonya karikák sütése a sütőben teljes konzisztenciával

Nagyon népszerűek az utóbbi időben nagyon népszerű almás szeletek. Fűszerezett burgonya sütőben süt, és húsételek mellé. Ez a snack recept, amelyet könnyedén elkészíthet, amikor csak akar, nélkülözhetetlen étel lesz. Szóval, hogyan kell főzni a legszebb burgonya ékeket?

A burgonya nagyon népszerű étel. Mindenki hét és hetven között szereti, akár sült, akár sült. A sütőben sült burgonyát inkább egészségesnek tekintik. A sült burgonya illata is nagyon kellemes. Külföldön is nagyon népszerűek azok a burgonyák, amelyeket alma szeletek formájában vágnak a sütőben, majd fűszerekkel főznek. Ez a recept sokféle ételhez illeszkedik, a húsételektől a zöldségételekig, az uzsonnától a gyorséttermekig, például a hamburgerekig. Szárítás nélkül sül. Enyhén sós ízével a chips fogyasztásának hatását kelti. Gyerünk, akkor már sok szerencsét mondunk a kezednek.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan kell ropogós burgonyát sütni? Praktikus sült krumpli recept

Alma szelet burgonyának nevezik, mert alakja almaszeletekre hasonlít. A szeletelt krumpli több olajat szív fel, mint a vékony hosszú krumpli.

• A közepes méretű burgonyát hosszában félbevágjuk. Vágja félbe hosszában, hogy ismét félhold legyen. Ha túl nagy, hosszában elvághatjuk, és még vékonyabbá tehetjük.
• Adjunk hozzá 1 teáskanál sót és fél teáskanál szódabikarbónát egy tál hideg vízhez. Ezután adjuk hozzá a vágott burgonyát ehhez a keverékhez, és hagyjuk a hűtőszekrényben 1 órán át.
• 1 óra múlva vegye ki az alma szeleteket és szárítsa meg papírtörlővel. Forró olajba öntjük, és addig nem keverjük, amíg a külső meg nem keményedik.
• Papírtörlővel csomagolja be a sült alma szeleteket, és várja meg, amíg felszívja a felesleges olajat. Feltétlenül adjuk hozzá a sót, amíg forró, hogy jobban felvegye a sót. Tálaláskor ízesíthetjük fűszerekkel.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk fűszeres burgonyát a sütőben? A legegyszerűbb fűszeres burgonya recept

Alma szeletelt burgonya recept:

ANYAGOK

4 burgonya
Fél teáskanál napraforgóolaj
1 teáskanál vörös chili por
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál sós fokhagymás fűszer
1 teáskanál só

GYÁRTÁS

Az íz alternatív ízeket kínál a vegetáriánusok számára. A burgonyát megmossuk és héjával alma szeletekre vágjuk.

Öntsön olajat és fűszereket egy nagy tálba, és keverje össze. Tegye át a kockára vágott burgonyát, és jól keverje össze.

A burgonyát kivajazott papírral bélelt tepsire tesszük, megszórjuk tengeri sóval, és 190 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk...