Hogyan készítsd el a legkönnyebben fűszerezett bulgurlevest? Bulgur leves receptje

Van egy egyszerű receptünk azoknak, akik levest szeretnének készíteni, amely egyszerre tápláló és gyógyító hatású lesz a test egészségére ősszel és télen. Összeállítottunk egy csodálatos bulgur leves receptet hagymás ízzel és fokhagymás szósz vajjal.

A Bulgur, amelyet búzából készítenek, és általában kész csomagolásban értékesítenek, a gabonacsoport fontos tagja. Ez az étel, amelyet saláták, főételek, desszertek, levesek és bébiételek készítésére használnak, adalékanyagok használata nélkül készül. Ha nem tudja, mit készítsen levest vacsorára ma este, és elege van abból, hogy gyakran készítse el ugyanazokat a leves recepteket, akkor a bulgur leves ideális íz lehet Önnek. Ez a leves, amely joghurtos öltözködéssel nyomot hagy a szájpadláson, és hízást is eredményez, az a fajta, amelyet kevés összetevőjéből nagyon praktikusan el lehet készíteni.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk Bulgur vakcina levest? Tápláló bulgur leves recept

TIPPEK BULGUR LEVESBŐL

• Mivel a bulgurt vízzel leöblítik és csomagolás előtt megszárítják, nem kell lemosni a recept megkezdése előtt.
• A levesben leves helyett használhat csirkelevest is.
• A leves ízléséhez paradicsompüré helyett választhat reszelt paradicsomszószt.
• A hagymán kívül megsüthetünk egy gerezd zúzott fokhagymát, és hozzáadhatjuk a leveshez.
• A leves tálalása előtt néhány csepp citromot adhat hozzá, hogy kiegyenlítse ízét.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsük el a legegyszerűbb bulgur pilafot? Tippek a bulgur pilafhoz

RÉSZLETES BULGUR levesrecept:

ANYAGOK

1 csésze bulgur 
1 evőkanál vaj 
2 közepes méretű hagyma 
3 gerezd fokhagyma 
3 evőkanál paradicsomleves 
1 teáskanál menta por 
Só bors 
2 evőkanál liszt 
1 tojássárgája 
2-3 evőkanál joghurt 
2 evőkanál ecet 
2 evőkanál citromlé 
Oregano

GYÁRTÁS

Öntsön 6 pohár ivóvizet és a bulgurt egy mély serpenyőbe, és forralja fel közepes lángon.

Miután a bulgur megpuhul, csökkentse a hőt és kezdje el készíteni a mártást.

A vajat felolvasztjuk a serpenyőben, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és megpirítjuk.

A paradicsompüré hozzáadása után hozzáadjuk a főtt bulgurhoz.

Keverés után 2 joghurtot, lisztet és tojássárgáját egy tálba tesszük és felverjük. Ez a lépés is fegyelem lesz.

Apránként hozzáadjuk a fűszereket az edényhez, és összekeverjük. Forrás után vegye le a tűzhelyről, és citrommal és kakukkfűvel tálalja.

Jó étvágyat kívánunk...