A menedzsernő felhagyott pályafutásával, a mezőgazdaság felé fordult

Burdurban, a Bucak járásban, egy 20 dekás területen, egy éve hasznosítja az élelmiszer-hulladékból nyert természeti erőforrásokat. A fügét, olajbogyót, mandulát, gránátalmát és zöldségeket trágyával termesztő Berma Aydın Arabacı folyamatosan dolgozik vállalkozása bővítésén. működik.

Miután körülbelül 10 évig menedzserként dolgozott a vállalati kommunikációs és reklámügynökségi szektorban Isztambulban. Burdur45 éves a törökországi Bucak kerületben telepedett le Berma Aydin Arabaciaz élelmiszer-hulladékból nyert műtrágyával gyümölcsöt és zöldséget termeszt.

A PR és hirdetési osztály elvégzése után Arabacı egy ideig különféle területeken szerzett tapasztalatot, és adminisztratív menedzserként dolgozott a vállalati kommunikációs és reklámügynökségi szektorban.

2012-ben úgy döntött, hogy vállalkozó lesz, és KOSGEB Arabacı, aki az ő támogatásával hozta létre reklámügynökségét, magazinokat kezdett kiadni az üzleti világ számára. A magazinnak adott interjúi során különféleképpen dolgozott vidéken.

Mezőgazdaság A projekteket kidolgozó vállalkozók történetei hatására Arabacı úgy döntött, hogy új lapot nyit az életében.

A fenntartható mezőgazdaságról és az ökológiai tervezésről szóló képzést követően Arabacı második egyetemén végzett a mezőgazdasági szakon.

Arabacı 20 hektáros területen termel élelmiszert Dutalanı faluban, ahol már egy éve valóra váltja álmait. Füge, olajbogyó, mandula, gránátalma, szőlő, zöldség és gyümölcs termesztése erjesztési hulladékból származó természetes műtrágyával csinál.

Berma Aydın Arabacı, aki férjével a faluban gazdálkodik, elmondta, hogy örömmel alkalmazza a megtanult fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokat.

Arabacı azzal magyarázta, hogy "permakultúra-tervezői képzésben" részesült, és kijelentette, hogy az élelmiszerekből és háztartási hulladékból műtrágya előállítása az egyik legfigyelemreméltóbb módszer a fenntartható mezőgazdaságban.

Az Arabacı eltávolítja az olyan élelmiszerek héját, mint a hagyma, a paradicsom, a padlizsán és a tojás, amelyek az otthoni főzés során jönnek ki. Elmondta, hogy 15 napig erjesztette egy speciális, étkezésre alkalmas vödörben, és bepácolta a növényi hulladékokat. hozott.

Hangsúlyozva, hogy az élelmiszer-hulladékot nem tekinti szemétnek, Arabacı azt mondta:

„Mindketten elősegítjük a talaj működését, és ezt a környezet károsítása nélkül tesszük. Az „Egészséges talajban terem az egészséges étel” értelmezése szerint a zöldségeket és gyümölcsöket a talajból tápanyagként visszajuttatjuk a talajba komposzt készítésével. Az élelmiszer-hulladék trágyával termesztett zöldségek és gyümölcsök egészségesebbek, gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban. Szeretném bővíteni a vállalkozásomat. Keményen dolgozunk ezért.” 

Arabacı azt tanácsolta mindenkinek, hogy kövesse az álmait anélkül, hogy feladná.

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Export Európába a nők által érintett gyárból