"Fenyőtoboz szirup" egy női vállalkozótól

A vállalkozó kedvű nő, Arzu Bayramiç követte álmait, és saját vállalkozásba kezdett.

Elmagyarázta, hogyan kezdett el fenyőtoboz szirupot készíteni Arzu Bayramic, kijelentette:

„Apám COPD-s. Három évvel ezelőtt anyósom üvegkúpmelaszt készített. Adtak egy fél korsót, hogy apád inni. Érezhető javulás volt abban a fél üvegben. Apám a házunk alsó utcájában lakik. Házaink a lejtőkön, Mollaarap felső utcáiban vannak. Apám nem tudott felfelé menni. Könnyen tudott járni egy fél üvegben…”

„Sokat kerestünk, de nem találtuk. Meg akartam csinálni, mert apámnak jó volt. Keresgéltem az interneten, és megtanultam, hogyan kell csinálni. Eleinte a faluból próbáltam összegyűjteni a fenyőtobozokat és házilag elkészíteni. Két üveg fenyőtoboz melaszt sikerült elkészítenem. Édesapám használta, láttam, hogy nagyon jó neki: ha nem tévedek, 2019 nyarán készítettem el az első melaszt. A feleségem a gyárban dolgozott; A járvány idején szabadságon volt. Hozzá kellett járulnom a családi gazdasághoz. Mondtam a feleségemnek, hogy fenyőtoboz melaszt szeretnék készíteni. Azt mondta, hogy nem tudjuk megcsinálni, mert ő műszakban dolgozik, nehéz az elosztás. Kitartó voltam, hittem, hogy meg tudom csinálni. Jelenleg a legnagyobb támogatóim a feleségem és a lányom.” 

– Feltettük az internetre az első általam gyártott melaszt, mondtam, hogy ha rövid időn belül lesz kereslet, akkor ez lesz a feladat. a fejembe tettem. Első vásárlóim a közvetlen családom voltak. A barátaim használták és ajánlották ismerőseiknek. Melaszszal kezdtem. 100 kiló fenyőtobozszirupba 25 kiló cukrot teszel, 18, 19 órát főzöd. Kiderül, hogy 20, 22 üveg (1 liter). Cukorbetegek nem tudták kényelmesen használni… Megvolt az igény a cukormentes szirupra; Én is szerettem volna egy másik terméket készíteni.”