Hogyan készítsük el a legideálisabb tarator szószt? igazi tarator szósz recept

Ízével ellentétben a tarator, ami egy nagyon egyszerűen elkészíthető szósz, egy olyan recept, ami nagyon jól passzol, főleg halhoz. Megosztjuk veletek a tarátor elkészítését, amit a meleg előételként elkészíthető receptek mellé tehetsz, és a trükköket.

Mártogatósként használják rágcsálnivalókhoz, például burgonya chipshez. tarator szósz Állt zsemlemorzsával, dióval, leszűrt joghurttal, fokhagymával, olívaolajjal, citromlével, sóval rövid idő alatt elkészíthető. Kívül ropogós, belül puha a Tarator szósz, amely az ízek lakomáját adja. Ezt az ízt, amely a török ​​konyha egyik nélkülözhetetlen eleme, különösen halakhoz, valamint sült tintahalhoz és kagylóhoz használják. A balkáni országok konyháiban szereplő tarator elnevezés innen származik.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan tisztítsuk és főzzük a tintahalat otthon? A tintahal főzésének legegyszerűbb módja

TARATOR SZÓSZ RECEPT:

ANYAGOK

6 szelet állott kenyér
6 evőkanál dió
8 evőkanál olívaolaj
4 evőkanál leszűrt joghurt
3 teáskanál frissen facsart citromlé
4 gerezd fokhagyma
1 teáskanál sót
10 szál kapor

GYÁRTÁS

Az állott kenyér belsejét egy kis tálba törjük. A zsemlemorzsát a dióval keverjük össze a robotgépben.

Olívaolajjal, reszelt fokhagymával, frissen facsart citromlével, leszűrt joghurttal és sóval elkeverjük, majd hűtőben pihentetjük.

A hűtőben várakozó és besűrűsödő Tarator szószt tetszés szerint meleg előételekhez, vagy mártogatósként finomra vágott kaporral tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk...