Hogyan készítsük el a népszerű sajttortát? Sajtos fánk a teázáshoz
Vegyes Cikkek / / December 27, 2021
Ha teázás közben egy kielégítő és egyszerű receptet keresel, mindenképpen próbáld ki ezt a finom, túrós, hagymás és fűszeres receptet. A szobahőmérsékleten az alapélesztőt kiegészítő sajtos zsemlét előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a széle elszíneződik és megduzzad. A sajtos zsemle nélkülözhetetlen lesz.
Egy praktikus és finom receptet osztunk meg veletek azoknak, akik szeretik a túrót és a péksüteményeket. Sajtos zsemle, túró, teázásra élesztőtésztából könnyen elkészíthető kis uzsonna, A vendégeket apróra vágott élesztőtésztadarabokra helyezzük, amelyeket apróra vágott újhagymával és fűszerekkel keverünk össze. történik. Ha szükséges, öntsd a tálcára, vagy formáld kerek adag formát. A reggelijét telhetetlen ízűvé varázsolhatja, ha szeretteivel sajttortát készít.
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk tökéletes cukrászsót?
SAJT PAMUT RECEPT:
ANYAGOK
A tésztához;
1/2 teáskanál joghurt
1 tojás fehérje
1/2 teáskanál olívaolaj
1 evőkanál vaj
1/2 teáskanál meleg tej
1 teáskanál száraz élesztő
1 evőkanál kristálycukor
1/2 evőkanál sóBelső habarcshoz;
1 evőkanál olvasztott vaj
200 gramm túró
2 újhagyma
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete borsA fentiekhez;
1 tojássárgája
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsd el a legegyszerűbb sós ecetes sütiket? Tippek az ecetes sütihez
GYÁRTÁS
Oldjuk fel a száraz élesztőt meleg tejben kristálycukor hozzáadásával.
Tegye egy mély keverőtálba a szobahőmérsékleten tartott olívaolajat, tojásfehérjét és vajat.
Adjuk hozzá a teljesen feloldott száraz élesztőt, és keverjük össze kézzel.
Apránként hozzáadjuk a kimért liszt-só keveréket, amit egy külön tálba szitáltunk, és elkezdjük dagasztani a tésztát.
Hagyja abba a dagasztást, amikor a tészta összeáll és nem ragad.
Enyhén nedves pamut kendővel takarjuk le, és hagyjuk 40-45 percig pihenni.
KAPCSOLÓDÓ HÍREKMelyik receptet a legegyszerűbb elkészíteni burgonyával? A legfinomabb és legpraktikusabb burgonyával készült receptek
Belső habarcshoz; A meghámozott újhagymát egészen apró kockákra vágjuk.
Túróval és frissen őrölt fekete borssal összekeverjük.
Az élesztőtésztából kis tojás nagyságú darabokat vágunk, és kézzel kissé kinyújtjuk.
A megformázott tésztát időközönként zsírpapírral bélelt tepsire tesszük.
Az olvasztott vajat megkenjük a tésztával, a közepét megtöltjük a sajtos keverékkel.
Fedjük le őket nedves ruhával, és pihentessük további 10 percig.
A széleit megkenjük felvert tojássárgájával, és 180 fokra előmelegített sütőben kb 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Oszd meg a melegséget szeretteiddel.
Jó étvágyat...