Az „Anadolu Bacıları” szövetkezet révén a nők hozzájárulnak a családi költségvetéshez

10 nő, akik Anadolu Bacıları néven szövetkezeteket hoztak létre Ankara Polatlı kerületében, különböző termékek előállításával és értékesítésével járulnak hozzá a családi költségvetéshez és az ország gazdaságához.

Részvétel a Kereskedelmi Kamara és az Ankarai Fejlesztési Ügynökség által Polatlıban szervezett tanfolyamon 2017-ben. nőA cégek az Ankara-Eskişehir autópályán saját eszközeikkel megnyitott műhelyben és árusítóhelyen folytatják tevékenységüket.

"KIADTUK A RÉPAMELASZT"

Nilüfer Kart, az SS Anadolu Bacıları Női Kezdeményezés Termelő és Üzleti Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke a szövetkezet megalakulása után a régióban széles körben termesztett cukorrépából származó melaszt, hogy ecetgyártással működtek, majd görögdinnyehéjat, narancssárgarépa-, fenyőtobozlekvárt, tarhanát, hagymás bazsalikomos tésztát és Polatlı tésztát is készítettek. mondta.

„A répamelaszt már régen Polatlıban készítették. Feledésbe merült, mert nehéz volt elkészíteni. Anadolu Bacılarıként ismét napvilágra hoztuk ezt a répamelaszt."

A Kart ezzel kapcsolatban megjegyezte, hogy tavaly 35 tonna cukorrépát dolgoztak fel üzemeikben, melaszt állítottak elő és értékesítettek.

Hangsúlyozva, hogy a koronavírus-járvány során tapasztalt nehézségek leküzdésével szeretnének növekedni, a Nilüfer Kart így folytatta:

„Megpróbálunk minél több nőt elérni, és rávenni őket, hogy vigyenek haza kenyeret. Célunk egy gyár létesítése. A nulla hulladék elvén dolgozunk. Például a görögdinnyéből melaszt készítünk, a héját nem dobjuk ki, és lekvárt készítünk. Különleges narancssárgarépa lekvárt készítünk nekünk, sőt havonta kb. 1 tonna narancssárgarépa lekvárt is kiadunk egy 56 fiókkal rendelkező, női vállalkozók tulajdonában lévő étteremnek. Az ebből a termelésből visszamaradt sárgarépát összekevertük a tésztából visszamaradt répával és kivontuk az ecetet. Ez egy különleges termék volt számunkra.”

"NŐK, HOGY EGYÜTT dolgozzanak"

A Kart Szövetkezet elnöke elmondta, hogy néhány új támogatásnak köszönhetően sikerült egy sajtüzemet létrehozni, "Anatóliai nővérek" Elmondta, hogy az ő neve alatt sajtfajtákat gyártanak majd.

Kifejezve, hogy céljuk az, hogy többet dolgozzanak, elérjék a nőket és megfogják a kezüket, Kart azt mondta:

„Kérem, a nők hagyják el otthonaikat és dolgozzanak, mert a nők bármit megtehetnek, amit akarnak. Ahol egy nő keze megérinti, ott bőség van. Minden nőnek magabiztosnak kell lennie. Hadd álljanak a lábukra, és dolgozzanak együtt."

A Kart megjegyezte, hogy termékeiket a weboldalon és a közösségi médiában is forgalmazzák. Ayşe Tura, az Anatólian Bacıları Női Szövetkezet egyik alapító partnere azt nyilatkozta, hogy mindketten szakemberré vált, és a tanfolyammal elkezdett hozzájárulni a családi költségvetéshez. – Háziasszony voltam, tanfolyamra jártam, munkát kaptam. Jelenleg büszke vagyok arra, hogy Polatlıban gyárthatok valamit, és jelentősen hozzájárulhatok a családi költségvetésemhez." ő mondta.

Tura elmondta, hogy különböző vásárokon vettek részt, árusították termékeiket. „Fontoljuk a külföldi terjeszkedést. Termékeinket rövid időn belül külföldre küldjük. Nem hagytam abba, próbálkoztam. A nők ne maradjanak otthon, hadd dolgozzanak." használta a kifejezéseket.

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Dupla támogatásban részesülnek hazánk fiatal vállalkozói!