Hogyan étkezzünk Ramadán idején? Dietetikus szakértő figyelmeztet: maradjon távol ezektől az ételektől!

Alig néhány nappal a ramadán ünnepe előtt egymás után érkeztek figyelmeztetések a szakértőktől. A ramadán 30 napos böjtje után átáll a szokásos napi táplálkozási rutinjára. Dietetikus, mivel a ramadán alatt pihenő gyomor és szervek sorrendje megváltozik az Eid-al-Fitr napjaival. Ruken Kuzu, hangsúlyozva, hogy a gyomrot nem szabad megterhelni: "Hogyan kell etetni a lakoma alatt?" Válaszolj a kérdésre magyarázta.

Az Eid al-Fitr idén április 2-án, hétfőn kezdődik. Azok, akik böjtölnek a ramadán idején, az Eid al-Fitr-rel változtatják az étrendjüket. Ahhoz, hogy a rendet megváltoztató szervek hozzászokjanak a Ramadán utáni időszakhoz, oda kell figyelni a táplálkozásra. Diétalázadó Ruken Kuzu, az Eid al-Fitr-en, amelyet a 30 napos böjt elhagyásával ünnepelünk "Tegyünk lakomát a gyomrunkban" Felhívta a figyelmet az ételek és a desszertek túlterhelésének negatív következményeire.

táplálkozás ramadán alatt

HOGYAN ÉTKEZZÜNK RAMADÁN ÜNNEPÉN?

Kuzu kijelentette, hogy a ramadánban lelassult az anyagcsere sebessége és a bélműködés a hosszan tartó éhség miatt.

"Ne gondold, hogy nem tudsz 3 nap alatt hízni. Ne növelje túlságosan az étel mennyiségét, az étkezési szokások hibáit egyensúlyozza ki legalább napi 30 perces sétával. mondott.

A Kent Bayraklı Orvosi Központ táplálkozási és diétás szakembere, Ruken Kuzu a Ramadán ünnepén lesz, amikor kilépünk a rutin étrendünkből. "Az egyensúly megtartása" tippeket adott. Lamb elmondta, hogy az ilyen napokon körültekintőbbnek kell lenniük azoknak, akik krónikus betegségben szenvednek, például cukorbetegségben, szívbetegségben, magas vérnyomásban, illetve a diétázók. Kuzu kijelentette, hogy az üdülési látogatások növelik az étkezések számát és lerövidítik a közöttük eltelt időt, és ez súlykockázatot jelent. "Ne csábítsanak a finomságok" figyelmeztetni kell.

Ne ess túlzásba a desszerttel

"AZ anyagcsere sebessége lelassult"

Lamb elmondta, hogy nagyon óvatosnak kell lenni a normál étrendre való átálláskor a böjt időszaka után, amikor az anyagcsere üteme és a bélműködés lelassul.

1. „A lakomával az étkezések változatossága és mennyiségének növelése félrevezeti azokat, akik azt gondolják, hogy több édesség fogyasztása 3 nap alatt nem hízik.
2. Hogy ne lássunk váratlan eredményeket a skálán a lakoma után; A böjt után elfogyasztandó ételek mennyiségét nem szabad ugrásszerűen növelni, az étkezések között legalább 3-4 óra böjtnek kell eltelnie.
3. A napi 2-3 főétkezésből és 1-2 uzsonnából álló diéta a legmegfelelőbb.
4. Az ünnep alatt; A tea-, kávé- és üdítőital-fogyasztás növekedése a vízfogyasztást háttérbe szorítja.
5. A rendszeres emésztőrendszer és anyagcsere felélesztéséhez napi 8-10 pohár vizet kell inni.

kerülje a zsíros ételeket

"NAP LEGALÁBB 30 PERC SÉTA"

Beszédét folytatva, hangsúlyozva annak fontosságát, hogy a napot reggelivel kezdjük, Kuzu azt mondta: „Az ünnepi reggeliknek sok fajtája és adagja van.

• Például a tojás, amely a legmegfelelőbb az Ön számára a sütést, pirítást, péksüteményeket és desszerteket tartalmazó reggeliző asztaloknál. Kezdje a napot olyan ételekkel, mint az olajbogyó, sajt, méz vagy tahini-melasz, hideg zöldségek, teljes kiőrlésű kenyér. Elkezdheted.
• Ha későn fogyasztják el a reggelit, vagy ha bőséges reggelivel kezdi a napot, az ebéd kihagyható.
• Az ünnepek alatt érdemes odafigyelni az édességek, csokoládé fogyasztására. Előnyben kell részesíteni a csokoládé- és tejdesszerteket.
• Ha pizzát akarsz enni, válassz kevesebb alapanyagot és feldolgozatlan húst, a tésztát pedig paradicsommal és darált hússal fogyaszd, ne sok szósszal.
• Egy vékony kérges lahmacunt fogyaszthatsz 1 pohár íróval és sok zölddel.
• Hozzáadhat szegfűszeget, fahéjat és citromot a vízhez, hogy elnyomja az étvágyat és az édes sóvárgást.
• Ha túlzásba viszed a nap folyamán, választhatsz 1 tányér olívaolajos főzeléket és 1 tál joghurtot, hogy könnyeden tölthesd az estét.
• Napi legalább 30 perc séta lehetővé teszi, hogy egyensúlyba hozza az étkezési szokásaiban előforduló hibákat.

Ezekre a javaslatokra odafigyelve lehetővé válik számunkra, hogy lelkileg és testileg is nyugodtan, egészségesen töltsük nyaralásunkat.

egészséges táplálkozás ramadánban

3 NAPOS TÁPLÁLKOZÁSI PROGRAM NYARALÁS UTÁN

3 napos kiegyensúlyozó program a bárány utóünnepére:

REGGELI REGGELI: 08:00/9:00

• 1 főtt tojás, omlett vagy menemen (1 teáskanál kurkumát és fekete borsot adhat hozzá, hogy elősegítse a zsírégetést.)
• 2 egész dió, 8 olívabogyó vagy fél avokádó,
• 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér,
• Sok zöld, paradicsom, uborka vagy 2 evőkanál joghurt,
• 8 eper vagy 1 szelet ananász,
• 1 teáskanál lenmag vagy 1 teáskanál chia mag,
• 2 evőkanál zabpehely vagy 2 evőkanál cukrozatlan granola

EBÉDIDŐ: 12:00/13:00

• 100 gramm grillezett csirke/hal/hús,
• 1 tál saláta (olívaolajat feltétlenül adjunk hozzá) ill
• Egy tál párolt zöldség ill
• Saláta 4 evőkanál főtt hajdinával/quinoával/zöldlencsével (olívaolajat feltétlenül adjunk hozzá)

ÉTKEZÉSI SZÜNETI IDŐPONTOK: 16:00/16:30

• 1 csésze fehér vagy zöld tea,
• 8 nyers mandula, 8 nyers mogyoró vagy 4 zellerszár, fél zöldalma, 1 szelet ananász, 1 kocka gyömbér, turmixgéppel turmixot készíthet és fogyaszthat.

VACSORA: 9:00/20:00

• Növényi étel 6-8 evőkanál olívaolajjal,
• 4 evőkanál joghurt (tehetünk bele kurkumát vagy mentát)