Hogyan készítsünk tahini zsemlét? Mik a tahini zsemle összetevői?
Vegyes Cikkek / / April 03, 2023
Szeretnél jobb muffint készíteni, mint a pékségekben készült tahini zsemle? Akkor a megfelelő címen jársz, mert az általunk megadott recepttel elvarázsolhatod a háztartást és a vendégeidet egyaránt. A néhány lépéssel elkészített desszert az egyik nélkülözhetetlen kelléke lesz.
Az egyik legfinomabb praktikus desszert tahini zsemle Sokan ezt szeretik. Az energiaforrásnak is nevezhető tahinivel elkészített desszertek a nap bármely szakában fogyaszthatók. Néha reggelizés közben is választhatod, van, hogy öt órai teához eheted. Fogyasztási időponttól függetlenül megvan az a képessége, hogy ízének szépségével örömet szerezzen az embereknek, függetlenül attól, hogy a nap melyik szakában fogyasztják. hírekMegtalálható a tahini zsemle hozzávalói és az elkészítési módja.
Tahini
VÉKONY GOMBOS RECEPT:
ANYAGOK
A tésztához:
1 teáskanál sót
1 evőkanál cukor
1 evőkanál száraz élesztő
2 csésze meleg tej
1/2 csésze olaj
2 evőkanál szobahőmérsékleten olvasztott vaj
Kb. 4,5-5 pohár liszt
Belülről:
1 csésze tahini
1 pohár cukor
A fentiekhez:
1 tojássárgája
Szezám
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk Hayrabolu desszertet? Mi a Hayrabolu desszert különlegessége?
GYÁRTÁS
Tahini zsemle
Egy tálba adjuk hozzá a tejet, az élesztőt, a cukrot, és kézi habverővel keverjük össze. Ezután nyújtsa ki a tartályt, és várjon 10 percig, amíg az élesztő aktiválódik. 10 perc elteltével vegye ki a nyújtót a tartályból.
A lisztet és a többi hozzávalót egy másik tálba tesszük. A lisztet csak óvatosan és ellenőrzötten adjuk hozzá.
Az élesztőt beletesszük a tálba, és elkezdjük dagasztani.
A kapott tésztát letakarjuk és 1 órát kelesztjük.
Ezután még egy kicsit gyúrjuk a tésztát, távolítsuk el a levegőt és osszuk 12 egyenlő részre.
Nyissa ki az összes habcsókot először a kezében, majd egy sodrófával fél centiméter vastagságúra.
A zsemle belsejéhez elkészített tahinit és cukor keveréket kenje meg az összes felbontott habcsókra.
Tekerjük be a tésztát, mint egy tekercset, és adjunk neki spirális formát.
Tegye ugyanezt minden habcsóknál, és hagyja a tálcán 15 percig erjedni.
Miután megszórtuk a szezámmagot és a diót, tegyük be a tálcát a 180 fokra előmelegített sütőbe.
A tepsit fél óra főzés után kivehetjük a sütőből.