Melyek a legkönnyebben elkészíthető receptek naranccsal? Édes illatú narancs desszert receptek

Mit szólnál, ha a téli szezon legnépszerűbb gyümölcsével, a naranccsal finom ízeket készítenél? Ízlés szerint bemutatjuk a narancssárga desszert recepteket, melyeket teázás közben és kávé mellé is elkészíthetsz. Milyen desszertek készülnek naranccsal? Mik azok a narancssárga desszertek? Hogyan fogyasztják a narancsot?

A narancsot, a citrusféléket leginkább a Földközi-tenger, a Fekete-tenger keleti és a Dél-Anatólia régiókban termesztik. A narancssárga színéről és kellemes illatáról ismert gyümölcsöt ősszel és télen kezdik fogyasztani. A narancs gazdag C-vitaminban, B-vitaminban, káliumban, kalciumban és magnéziumban. Magas kálium- és kalciumtartalma miatt csökkenti a rák kockázatát. A süteményekben és süteményekben található narancsot bőrmaszkok készítéséhez is használják. Imádni fogod ezeket a recepteket, ahol a lédús narancsot, a szezon egyik legnépszerűbb gyümölcsét használhatod étkezésedhez.

NARANCS SÜTI RECEPT:

ANYAGOK

2 csésze kristálycukor
3 tojás
1 csésze napraforgóolaj
1 pohár víz Tej
Hírnév
1 narancs reszelt héja

A fentiekhez;

1 tojássárgája
Kristálycukor

GYÁRTÁS

Törjük fel a tojásokat egy tálba. Adjuk hozzá a porcukrot, és keverjük habosra. Adjunk hozzá napraforgóolajat és tejet, és keverjük össze.

Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk. Addig adjuk hozzá a lisztet, amíg lágy tésztát nem kapunk.

Hozzáadjuk a reszelt narancshéjat. Vágjunk le egy fél mandarin nagyságú darabot a tésztából, és nyújtsuk ki.

Kivajazott tepsire tesszük. Megkenjük tojássárgájával és megszórjuk kristálycukorral. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

Ha a narancsos sütit a napi beszélgetések során szeretnéd bemutatni, akkor a sós sütemény mellé tálalhatod.

NARANCSLEKÁR RECEPT:

ANYAGOK

1 kilogramm narancs
2 kilogramm kristálycukor
4 pohár vizet
2 citrom sója

GYÁRTÁS

Az egész narancs héját lekaparjuk, és egy tál hideg vízben 4 órán át állni hagyjuk.

Forraljunk fel 2 liter vizet egy nagy serpenyőben. Tegye az egész narancsot a vízbe, és forralja néhány percig. Amint kivette a narancsot, azonnal mártsa hideg vízbe.

Ismételje meg ezt a folyamatot még egyszer. Ezután vegyük ki a narancsot az edényből, és hagyjuk kihűlni.

Tegyünk 4 pohár vizet és 2 kiló cukrot abba az edénybe, ahol elkészítjük a lekvárt.

Forraljuk néhány percig, amíg el nem éri a szirup állagát. A narancsot kockára vágjuk, és a sziruphoz adjuk.

Addig főzzük, amíg el nem éri a lekvár állagát. Adjuk hozzá a citromsót, és főzzük további 3 percig, majd vegyük le a tűzről. Ha kihűlt, öntsük üvegedényekbe, és szorosan zárjuk le.

NARANCS TART RECEPT:

ANYAGOK

A tésztához;

175 gramm vaj
100 gramm kristálycukor
250 gramm liszt
25 gramm őrölt mandula
1 tojás

A töltelékhez;

5 tojás
200 gramm kristálycukor
4 narancs héja és leve
1 citrom leve
142 ml tejszín
140 gramm csokoládé

A fentiekhez;

2 narancs
200 gramm kristálycukor
1,5 teáskanál vizet

GYÁRTÁS

A vajat, a kristálycukrot, a lisztet és a mandulaszemcsét robotgépben összedolgozzuk. Hozzáadjuk a tojást, enyhén habverve.

Készítsünk kerek tésztát, csomagoljuk fóliába, és tegyük hűtőbe 15 percre.

Egy 23 cm-es tortaformát kivajazunk. A tésztát sodrófával könnyedén megtekerjük, és a formába tesszük. További 20 percre hűtőbe tesszük.

Tegyük rá az olajozott papírt és a csicseriborsót, hogy nehezedjen, és 200 fokra előmelegített sütőben süssük 20 percig.

Vegyük rá a súlyt és a papírt és süssük még 10 percig, majd vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni. Csökkentsük a sütő hőmérsékletét 150 fokra.

A csokoládét apró darabokra törjük, és egy tálba tesszük. Olvasszuk fel a csokoládét úgy, hogy a tálat forró vízbe tesszük.

A csokoládét egyenletesen kenjük a tortalapba. Várjon 5 percet, és ismételje meg ugyanezt a folyamatot, amíg a csokoládé el nem fogy. 10 percig a hűtőben állni hagyjuk.

A töltelékhez a tojást, a citromlevet és a kristálycukrot felverjük. Hozzáadjuk a narancslevet, a narancshéjat és a tejszínt.

Öntsük a keveréket a tortába, és süssük 35 percig. Ha szobahőmérsékletű, tartsa hűtőszekrényben.

Hámozzuk meg a narancs héját, távolítsuk el a vékony héját és vágjuk szeletekre. Vágja fel a julienne héját. A vizet és a kristálycukrot felforraljuk, majd hozzáadjuk a narancshéjat.

5-6 percig főzzük, majd kivesszük a szirupból. Ha kihűlt, rátesszük a tortára. Tálalásig hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat...