Hogyan készítsünk eredeti Falafelt? A legegyszerűbb falafel recept és hozzávalók!

A falafel, a közel-keleti konyha egyik helyi íze, egy csodálatos recept, amely az asztalok nélkülözhetetlen ízei közé tartozik. A falafel, amelyet a zöldségkedvelők imádni fognak, és akik nem, az szeretni fogják, nevét a csicseriborsóról, a friss zöldekről és a szárított fűszerekről kapta. A falafel receptjét, mely ropogós bevonatával és töltelékével nyomot hagy majd a szájban, hírünk részleteiben láthatjátok.

A falafel, amely a libanoni konyha legfinomabb és legpraktikusabb receptjei közé tartozik, olyan étel lehet, amelyet gyermekei is szívesen fogyasztanak, mind töltelékét, mind ízét tekintve. A falafelt, amelyet a zöldséget nem evő gyermekeiket sajnálkozó anyukák érdemes előnyben részesíteni, a diétázók könnyen fogyaszthatják, vacsora közben egy könnyű saláta kerül a levegőbe. Minden, amire kíváncsi a falafel híreknálunk! Szóval, hogyan készítsünk Falafelt, ami nagyon finom étel? Itt a Falafel receptje és hozzávalói... Megosztunk veletek egy finom falafel receptet, amelyet vegetáriánusok és vegánok is élvezhetnek.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk puha pita kenyeret? Pita kenyér tipp

FALAFEL RECEPT:

ANYAGOK

1 kilogramm főtt csicseriborsó
6 gerezd finomra vágott fokhagyma
Fél csokor petrezselyem
Fél csokor újhagyma
1,5 evőkanál köménysó
1 evőkanál koriander
2 teáskanál őrölt pirospaprika
3 evőkanál tahini
2 tojás
Só bors

GYÁRTÁS

A megfőtt csicseriborsót átpasszírozzuk a robotgépen.

Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót és keverjük össze.

Miután jól összeturmixoltuk, kanállal szedjük, és kézzel forgassuk meg.

Az elkészített golyókat 5 percig a hűtőben pihentetjük.

Ezután forró olajban ropogósra sütjük.

Jó étvágyat...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMi az a vegán? Hogyan alkalmazható a vegán étrend? 22 napos vegán diéta! Mit kell enni vegán étrenden

TIPPEK:

• A sült falafeleket a fagyasztóban legfeljebb 6 hónapig tárolhatod, és amikor el szeretnéd fogyasztani, akkor mikrohullámú sütőben vagy sütőben melegítheted.