Hogyan készítsd el a legegyszerűbb tantunit? A híres Mersin tantuni trükkjei

Nincs senki, aki ne szeretné a tantunit, ami úgy készül, hogy sült húst teszünk meleg kenyér közé. Felkutattuk nektek a tantuni receptjét, amit könnyedén elkészíthetnek mind azok, akik szeretik a tantunit, és akik szeretnék otthon is kipróbálni. Hogyan készítsünk tantunit otthon? Melyik a legegyszerűbb tantuni recept? Itt a válasz a feltett kérdésre:

A HÍR VIDEÓJÁHOZ KATTINTSON IDE NÉZ

A Tantuni a Mersinre jellemző pakolástípus. A ma fogyasztott tantuni kétféle húsból készül. A csak húst tartalmazó pakolásokat steaknek, a húst és farokzsírt egyaránt tartalmazó pakolásokat tantuninak nevezzük. Ez a különbség akkor válik fontossá, amikor a tantunici éttermekben ételt rendel. Mersin egyik legnépszerűbb utcai ízét, a tantunit könnyedén elkészítheted otthon is. A török ​​konyha egyik leghíresebb étele a tantuni, falatnyi darabokra szeletelve, leszűrt vagy rendes joghurtot öntve rá, és paprikaporral sült olajat adva tálaljuk. Állítólag a türkmén és a nomád hagyományból származik a tantuni, amelyet főtt hússal, szömörce-petrezselyemmel, hagymával, paradicsommal és különféle fűszerekkel fogyasztanak, kenyér közé vagy csomagolva. A jelentések szerint a tantuni szegényes étel, a hentestől származó darált hús és belsőségek maradékával tálalják, paradicsommal és hagymával pörkölt szumácskával, és lavashban tálalják. Ma bemutatom a tantuni házi receptjét.

hírekadjuk nekünk.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsd el a legegyszerűbb donert? Tippek a döner otthoni elkészítéséhez lépésről lépésre

Nincs senki, aki ne szeretné a tantunit, ami úgy készül, hogy sült húst teszünk meleg kenyér közé. A Kanal 7 képernyőjén a Tantuni, amelyet a tantuni szerelmesei és az otthoni kipróbálásra vágyók is könnyedén elkészíthetnek. A Nermin Gül által vezetett „Nermin finom konyhája” program trükkjei mellett magyarázta.

TANTUNI RECEPT:

ANYAGOK

300 gramm marhahús ribeye
1 közepes hagyma
2 kis paradicsom
2 közepes zöldpaprika
2 evőkanál olívaolaj
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál szömörce
1/4 csokor petrezselyem

Szervizért;

1 szelet fehér kenyér 
1/2 közepes citrom
10 kis ecetes paprika

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk éttermi stílusú lahmacunt? Gaziantep házi lahmacun recept

GYÁRTÁS

Forraljuk fel a marhahúst.

Az összes többi hozzávalót zsemlemorzsára vágjuk.

Az összes hozzávalót a hússal együtt egy serpenyőben megpirítjuk.

A tepsiben lévő hozzávalókra nyomkodjuk a kenyér felét.

Végül az összes hozzávalót a kenyérbe tesszük, és forrón tálaljuk.

Jó étvágyat...