Özer miniszter felavatta a Török Konyhaművészeti Műhelyt: Hagyjuk az örökség ízeit!

Vegyes Cikkek / by admin / May 19, 2023

Mahmut Özer nemzetoktatási miniszter és felesége, Nebahat Özer a török konyha gazdagságát igyekszik megismertetni az egész világgal. Megnyílik az első török konyhaművészeti műhely, amelyet a Sabancı Maturation Institute keretein belül hoztak létre. teljesített.

a Nemzetoktatási Minisztériumhoz kapcsolódik Egész életen át tartó tanulás főigazgatósága készítette "Sabancı Maturation Institute", A török konyhaművészet fontos lépést tett a hagyományos tudás és a jelenlegi ismeretek integrálása terén az oszmán palota konyhájában és a világ konyhájában. Az Egész életen át tartó tanulás Főigazgatósága közreműködésével az első Török konyhaművészeti műhelynak,-nek felavatták.

Török konyhaművészeti műhely

Az egész életen át tartó tanulás vezérigazgatója Huseyin Burak Fettahoglu és az isztambuli nemzeti oktatási igazgató írta Levent Yazıcı annak a projektnek a megnyitója, amelyben részt vett oktatási miniszter Mahmut Ozerés a felesége Nebahat Ozer teljesített.

Török konyhaművészeti műhely

„CÉLUNK, HOGY AZ ÖRÖKSÉG ÍZÉT A VILÁGRA HAGYJUK”

Az isztambuli Sabancı Maturation Institute keretein belül létrehozott Török Konyhaművészeti Műhely megnyitása Ozer minisztera következő állításokat használta a műhelyről:

"A hagyományos és a kortárs török konyha, az oszmán palotakonyha és a világkonyha inkluzív kombinációja. A Török Kulináris Művészeti Műhely, amelyet megértéssel kezelnek, az első abban a tekintetben, hogy az első. fontos. Ezzel olyan gasztronómiai szakembereket kívánunk képezni, akik rendelkeznek az iparág által igényelt eszközökkel és innovációval, és képesek szakmai tudásukat a világgal szinkronizálni. A műhelyben a gasztronómia területén szükséges végzettséggel rendelkező török és világkonyha követi nyomon a tudományos és aktuális fejleményeket. Örökséget hagyni a világnak professzionális szakácsok képzésével, akik interdiszciplináris megértéssel tudják értelmezni művészetüket. Célunk."