Hogyan készítsük el a legegyszerűbb baklava tésztát?

Hogyan készítsünk egyszerű baklava tésztát otthon? Az ő kérdése az utóbbi időben a legkeresettebbek közé tartozik. A nagyon egyszerű és praktikus baklava tésztához nem kell mást tenned, mint alkalmazni a receptet, amelyet megosztunk veled.

A török, közel-keleti, balkáni és dél-ázsiai konyhákban fontos helyet foglaló baklava tészta vékony és réteges nyílásáról ismert. Egy finom baklava vár rád, ha a hozzávalókat megfelelő arányban tesszük. Egy egyszerű módot kínálunk a baklava tészta elkészítésére, amelyet a rétegekben elkészített tésztába tett hozzávalókból készítünk. Ezzel a recepttel már nem lesz nehéz elkészíteni a baklavát. Íme a legegyszerűbb baklava tészta recept.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk ropogós baklavát? A legegyszerűbb ropogós baklava recept! Szájban olvadó ropogós baklava

Hogyan készítsünk egyszerű baklava tésztát

KÖNNYŰ BAKLAVA tésztarecept:

ANYAGOK

1 evőkanál vaj (50 g)
fél pohár tejet 
Fél pohár olaj
1 pohár vizet
2 evőkanál ecet
1 tojás
1 csipet só
5,5-6 pohár liszt (kérjük kontrollal adjuk hozzá) Én a péksüteményhez való baklavához használtam lisztet (Erş márkájú liszt)

Kinyitni;
Kukorica- vagy búzakeményítő (kb. 2 csésze a habcsók csészealj méretűre forgatásához)

GYÁRTÁS

Először egy tálba tegyünk olajat, tejet, joghurtot, tojást, vajat, szőlőecetet, 1 csipet sót, és kezdjük el keverni.

Ezután adjunk hozzá 5 csésze baklava lisztet és gyúrjuk össze.

Adjunk hozzá 1 csésze vizet az összegyúrt tésztához.

Ebben a szakaszban, ha a tészta állaga ragad a kezedhez, adhatsz hozzá még egy kis lisztet.

baklava tészta

Ezután a kigyúrt tésztát tedd a pultra.

Ebben a szakaszban még egy kicsit gyúrjuk.

Először osszuk fel további 100 grammos habcsókra.

És elkezdheti kinyújtani a baklava tésztát.

Jó étvágyat...