Hogyan készítsünk sima török finomságot?
Vegyes Cikkek / / July 02, 2023
A török konyha egyik legkedveltebb terméke, a török élvezet számtalan fajtájával az egyik legkülönlegesebb ajándék. A sima török finomság, amelyet gyakran kedvelünk különleges alkalmakkor, például ünnepekkor, az egyik legtöbbet fogyasztott. Szóval, hogyan készítsünk sima török örömet? Vizsgáljuk meg együtt a receptet.
A török konyha ízével, történetével, gyártási képességével és sok más képességével nélkülözhetetlen török élvezet az egész világon levette a nevét egy-egy adag ízével. A török gyönyörök története, ahol sok fajta létezik, de a legegyszerűbbet fogyasztják, az ókorba nyúlik vissza. Mostantól teljesen elkészíthető a török konyha egyik legkülönlegesebb és legértékesebb értékének számító török csemege az általunk megadott recepttel. Készüljön fel, hogy ízesítse beszélgetését a török élvezet receptjével, amely elérhető összetevőivel hívja fel a figyelmet. Lássuk, hogyan készítsünk együtt sima török örömet.
Sima TÖRÖK ÍGY RECEPT:
ANYAGOK
1 kg kristálycukor
fél liter vizet
1 evőkanál citromlé
1 csésze (100 g) keményítő
fél csésze vizet
2 g tartárkrém
Egy kis mandulaolajÖsszekavarni:
1 teáskanál keményítő
1 csésze porcukor
GYÁRTÁS
Először tegyük az edénybe a kristálycukrot és a vizet. Közepes lángon addig forraljuk, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hozzáadjuk a citromlevet.
Addig forraljuk, amíg a cukros víz kissé besűrűsödik.
Ebben a szakaszban távolítsa el a rajta felgyülemlett habot.
Vegyünk egy pohár keményítőt és egy fél teás pohár vizet egy tálba, és keverjük össze.
Ezután apránként a forrásban lévő vízhez adjuk, folyamatos keverés mellett.
Adjuk hozzá a tartárkrémet, és forraljuk addig, amíg paszta nem lesz.
A folyamat után kenjünk ki egy magas oldalú tálcát mandulaolajjal.
Öntse a zselés habarcsot a tálcába, és hagyja kihűlni.
A porcukrot és a keményítőt sima felületre összekeverjük és megkenjük, és a tálcát fejjel lefelé fordítva élvezzük a török élvezetet.
Mandulaolajjal kenjük be a konyhai ollót, és vágjuk két ujjnyi vastag csíkra a török gyönyört.
A felvágott török csemegét alaposan mártsuk porcukorba.
Ezután ismételje meg, amíg ez a folyamat be nem fejeződik.
Tartsa a kész török gyönyört egy tégelyben.
Jó étvágyat...