Hogyan készítsünk burgonyás pitét? Kütahya finom dolamber tészta receptje

Veletek tartunk a dolamber recepttel, ami a híres Kütahya ropogós péksütemény. Az ízekben gazdag, finom ízű Dolamber tészta burgonyás töltelékével felejthetetlen ízt hagy a szájban. Hogyan készítsünk dolamber péksüteményt, ami egy helyi péksütemény? Mi a dolamber tészta receptje? Vessünk egy pillantást Kütahya híres dolamber tészta receptjére.

Ha ropogós tésztareceptet keres, a dolamber tészta a tökéletes választás az Ön számára. A kütahyai helyi ízű dolambra tészta, amelyet szívesen fogyasztanak, burgonyás töltelékével örvendezteti meg az ízeket. Cikkünk részleteiben megtalálható a dolamber tészta receptje, amelyet a szerelmesek újra és újra elkészítenek. Mit szólnál, ha lépésről lépésre készítenéd a dolamber péksüteményt úgy, hogy a vendégeid elkérik a receptet, és úgy fogyasztják, ahogy esznek? Íme a Kütahya finom töltelékével készült dolamber tészta receptje...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk sajtos háromszög pitét? Íme a háromszög alakú briós recept, amely beburkolja otthonát.

Hogyan készítsünk burgonyás pitét?

DOLAMBER SZÜTEMÉNY RECEPT:

ANYAGOK

4-5 közepes burgonya
1 csokor petrezselyem
1 nagy hagyma
4 pohár liszt
1/2 csomag margarin
víz (elég)
fűszerek, só

GYÁRTÁS

A dolamber tésztához először a burgonyát főzzük meg.

Liszttel és sóval normál lágy tésztát készítünk, és pihentetjük.

Ezalatt elkészítjük a burgonya tölteléket.

Szerezze be a tölteléket hagymával, főtt burgonyával, petrezselyemmel, fekete borssal és pirospaprikával.

A megpihent tésztát kis darabokra osztjuk, és sodrófa segítségével vékonyra kinyújtjuk.

A kinyújtott tésztát megkenjük olajjal és margarinnal összekevert.

Az elkészített belső habarcsot eloszlatjuk rajta, és a tésztát hengerre tekerjük.

Helyezze a zsírozott tálcára.

220 fokos sütőben megsütjük. (Ez a főzési fok sütőnként változhat)

Tálalhatod a főtt dolombert.

Jó étvágyat...