A yufkalı bryan receptje! Hogyan készítsünk yufkalı bryant? Eskişehir híres étele a yufkalı büryan

Eskişehir egyik leghíresebb étele a çi borek után, a yufkalı büryan ízével és jóllakottságával hívja fel a figyelmet. Cikkünkben megtalálható a yufka büryan receptje, amelyet teával készíthet, vagy tálalhat vendégeinek. Szóval, hogyan kell elkészíteni Eskişehir híres ételét, a yufkalı büryant? Mi a yufkalı bryan receptje, nézzük meg lépésről lépésre együtt.

Ma Eskişehir konyhájában vagyunk anatóliai ízekben, amelyek ízükkel, jóllakottságukkal és ízvilágukkal hírnevet szereztek maguknak. Megbeszéltük a lépésről lépésre elkészített receptet azoknak, akik otthon szeretnének yufka buryanit készíteni, ami igencsak szemet gyönyörködtető, és a gyomrukat is lakomázni fogja. A phyllo büryan, amely anyagaival és elkészítésével lesz egyszerű, asztalai sztárja lesz. Gyerünk, népszerűsége túllépte a világ határait, és Eskişehir híres étele. phyllo burrito receptmit kell tenni!

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsd el a legegyszerűbb nyers péksüteményt, amely nem szívja fel az olajat? Teljes ízű chilis pite

yufka buryan recept

YUFKALI BÜRYAN RECEPT:

ANYAGOK

1 egész csirke
3 evőkanál vaj
2 közepes hagyma
2 csésze rizs
3/4 csésze csirke alaplé
Egy marék mandula (elhagyható)
Só, bors

A tésztához;

2 csésze liszt
1 tojás
1 teáskanál tej
3 evőkanál vaj
Só (ízlés szerint módosíthatja)

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk 1 tepsi péksüteményt 4 kanál liszttel? Íme a recept 1 tálca tészta kevés hozzávalóval

GYÁRTÁS

A csirkét először megfőzzük, és elválasztjuk a csontoktól.

Másrészt, miután a serpenyőben felolvasztotta a vajat, a mandulát megpirítjuk, és a sarokba tesszük. Ugyanebben az olajban megpirítjuk a finomra vágott hagymát, és hozzáadjuk a rizst. 5 percig keverjük.

Ezután adjunk hozzá 3 csésze csirkehúslevet, és főzzük rizs formájában.

A vizet magába szívó csirkehúsleves tetejére tesszük a sült tölteléket (fűszerek, hús, só)

Tészta készítése;

Kezdje el a dagasztást a vaj és a tészta hozzávalóinak hozzáadásával egy mély tálba.

Ezután a tésztát baklava módra kinyújtjuk, és a tálcán 4 rétegben elrendezzük, közben olajozzuk ki.

yufka buryan recept

Az elkészített tölteléket jól elkenjük a közepén.

A maradék 4 filo lapot gyűrötten sorakoztatjuk fel.

Helyezze a kiálló filót a tálcába, és kenje meg.

Előmelegített forró sütőben megsütjük.

Állítsa be a sütő hőmérsékletét a saját sütőjéhez, és ne felejtse el gyakran ellenőrizni.

A megpirult yufkát kivesszük a sütőből és tálaljuk.

Jó étvágyat...