Hogyan készítsünk libatiridit? Libatiridi recept, a Fekete-tenger elmaradhatatlan íze

A libatiridit, a fekete-tengeri régió egyik elmaradhatatlan ízét a MasterChef programmal ismét emlékeztettük. Hogyan készítsünk libatiridit, ami meglehetősen kíváncsi, és nem ront az ízén? A kérdésre a választ összegyűjtöttük nektek, íme a libatiridi recept!

Törökország számos régiójában készül a tirit étel, amely a csontok számára nagyon jótékony libahús rizzsel és lavash-sal való kombinálásának eredménye. Liba-, kacsa- vagy csirkehús mellé előnyben részesítjük a régiónként változó tirit ételt. Ma a fekete-tengeri régió elkészítésével készült tirit ételt mutatjuk be, amely nagyon finom és egyszerű. Az alábbiakban egy nagyon finom libahús receptet adunk meg, amely táplálkozási szempontból értékes és védőpajzsként működik olyan betegségek ellen, mint a szélütés, szívinfarktus vagy szív- és érrendszeri betegségek.

LIBA TIRIDI RECEPT:

ANYAGOK

1 libahús
2 csésze rizs
Hús Víz
Yufka a létszám szerint

A fentiekhez
Yufka (2-3 darab) 

A hozzávalók mennyiségét magad határozhatod meg!

GYÁRTÁS

Először főzd meg a libahúst.

Ezután forraljuk fel a rizst a libahúslével. Ehhez vegyünk 3-4 kanál olívaolajat egy fazékba, és pirítsunk meg 1 és fél csésze rizst néhány percig. Adjunk hozzá annyi libahúslevet, hogy ellepje. és főzzük meg a rizspilafot, időnként ellenőrizzük.

A kihűlt húst válasszuk el a csontoktól, és tegyük egy tálba.

Helyezze a rizspilafot egy nagy tányérra. A tetejére szórjuk a libahúst.

Ezután mártsuk a száraz tésztát a maradék libahús lébe, és 10 másodperc múlva vegyük vissza.

Helyezze a nedves tésztát a tiridára.

Jó étvágyat...