A MasterChef keresett Kars tészta receptje! Hogyan készül a Kars péksütemény, mik a hozzávalói?

A MasterChef egyik legkeresettebb receptje, a „Kars pastry” elkészítésével felkeltette az érdeklődést. Lépésről lépésre összegyűjtöttük Nektek, hogyan készítsétek el mindenkinek a száját vízbe hozó Kars péksüteményt, és mik a töltelék összetevői. Lássuk, hogyan készül a MasterChef napirendjén szereplő Kars péksütemény, és mik a hozzávalói.

A nézettségi rekordokat megdöntő MasterChef főzőverseny minden elkészített étellel a keresési listák élén áll. A minap napirendre került a kars péksütemény, az egyik olyan étel, amelyet kifejezetten azon tartományok számára készítenek, amelyeken a Keleti Expressz áthalad. Összeállítottuk nektek az elkészítése és megjelenése miatt népszerűvé vált Kars péksütemény receptjét. Lássuk, hogyan készül a "Kars péksütemény", a Kars helyi íze, és mik az összetevői...

Kars tészta recept

KARS PÜTEMÉNY RECEPT:

ANYAGOK

250 gramm liszt
150 gramm vaj
200 gramm fehér sajt
4 tojás
sót szemmel

kars péksütemény

GYÁRTÁS

4 tojást üss egy tálba, és jól verd fel.

Ezután adjunk hozzá tejet, 75 gramm vajat és sót.

A maradék olajat felolvasztjuk, és ecsettel apránként egy nagy serpenyő aljára kenjük.

Az elkészített tésztát egy merőkanál segítségével öntsük a tepsibe.

A tésztát mindkét irányban megsütjük (gondoljon erre a lépésre úgy, mintha palacsintát készítene).

Vegyünk egy közepes méretű tálcát, és olajozzuk meg az alját. A megsült tésztát olajjal megkenve elrendezzük.

Ebben a szakaszban rétegről rétegre, közben sajtot adunk hozzá.

190 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és megvárjuk, míg aranybarnára sül (15 perc).

Sült Kars péksüteményt kínálhat.

Jó étvágyat...

A szerkesztőről

2022-ben végzett az Üsküdari Egyetem Újmédia és Újságírás szakán. Miután tanulmányai során fotózással és közösségi médiával foglalkozott, internetes újságírásba kezdett. Szerkesztőként folytatja pályafutását a Yasemin.com-on, a Channel 7 Media Group webhelyén.