Szeretne vacsorázni egy nagyon gyakori burgonyával a konyhában? Íme egy finom és praktikus vacsora, amelyet csak burgonyával és darált marhahússal készíthet...
Hozzávalók:
Másfél kilogramm burgonya (10-15 közepes méretű burgonya)
Egy kis tej egy fél pohár teából
100 g vaj
Néhány sót
A darált húsra vonatkozóan:
500 g darált hús fél pohár olaj
2 sárgarépa
1 zöldpaprika
Egy pirospaprika
Egy fillért sem
Néhány fekete bors
Néhány sót
Között és felett:
Cheddar sajt
előállítás:
Forraljuk fel a burgonyát, és amikor lágyulnak, keverjük össze tejjel és vajjal, és forrázjuk fel villával, amíg pürévé nem válnak.
Saute olajat, hagymát, paprikát és sárgarépát mennyezetbe adagolunk, végül adjuk hozzá darált húst a keverékhez, és folytatjuk a pirítást.
Az olajos papír hűvös egy tálban. Adjon hozzá néhány burgonyapürét a papírra. Öntsük a darált húst a pürébe. Adjuk hozzá a maradék burgonyapürét a darált húshoz.
Helyezze a cheddarot a tetejére, tegye sütőbe és főzze 200 fokon 25 percig.
Élvezze étkezését ...