Hogyan készítsünk Empanadas tésztát? Mi van az Empanadas tészta belsejében?

Kutattuk az Empanada tésztát, amely az argentin konyha egyik legnépszerűbb receptje és alkalmas a török ​​ízesítésre. Ha kipróbálni szeretné az ízlésének megfelelő empanada tésztát, a recept minden részletével megtalálható a mai cikkben.

Ha Ön egyike azoknak, akik szeretik kipróbálni a különböző ízeket, íme egy nagyszerű tészta recept Argentínából, az óceán másik végéből. Ezek a kis fánk, általában a helyi pékségekben értékesíthető, kerek stb. A különféle méretek és formák mellett egészen más belső habarcsokkal is elkészíthető. Az Empanada pite receptjének legfontosabb jellemzője, amely megkülönbözteti másoktól, az nagyon könnyű elkészíteni, és számos összetevő megtalálható a házi habarcsban, a tenger gyümölcseitől a gyümölcsig. Sült a sütőn kívül és ananász- és eperszerű gyümölcsökkel elkészíthető. Jól Hogyan készítsünk empanada tésztát?? Mi van az Empanadas tészta belsejében?

AZ EMPANADA VÉTELE:

ANYAGOK

300 gramm őrölt marhahúst
1 nektarin
2 gerezd fokhagyma
3 paprika
Só, bors

A tésztához;
5 csésze liszt

1 tojás (a fehér és a sárgáját szétválasztják)
1 csomag élesztő
1/2 csésze tej
100 g margarin
1/2 csésze olaj
1 teáskanál só

GYÁRTÁS

Finoman aprítsuk meg a hagymát, a paprikát és a fokhagymát, és főzzük egy serpenyőben egy kis olajban.

Keverjük össze a lisztet és az élesztőt egy másik tálban. Ezután adjuk hozzá a többi tészta összetevőt és készítsük tésztává.

Miután hagytuk, hogy a tészta kb. Fél órán át pihenjen, dobjuk ki a kerek darabokat.

Tegyük a darált habarcsot a nyitott darabokra és zárjuk be a kívánt alak szerint.

Tegyük az előkészített tortákat a sütőlapra és 20 percig sütjük 200 fokon.

Jó étvágyat kívánunk...