Napirenden van a kínai konyha új irányzata, a "serpenyőben sült kövek"! Annyira feladtam tőle
Vegyes Cikkek / / June 25, 2023
A kínai Hongkongban a közösségi oldalakon napirendre került a világ legkeményebb ételének nevezett sütés, amelynek fő összetevője a kő. A videóban, amelyet a híres kínai konyha street food divatjaként mutattak be a CNN; A serpenyőben sült köveket fűszerek hozzáadásával megfőzzük. A „Suodiu” nevű ételben ezek a kövekre átvitt ízek felszívódnak és elfogyasztják, miközben a köveket félreteszik. Íme a képek, amelyek mindenkit megdöbbentettek...
Az ételkészítés során összegyűjtött köveket először megmossuk és olajban kisütjük. Ezután a sült kövekhez adjuk a pirospaprika olajat, a fokhagymás szószt, a gerezd fokhagymát és az apróra vágott borsot.
ÉTTEREMBEN IS ELADÓ
Ebből a Kínában népszerű ételből egy adagot az éttermekben körülbelül 16 jüanért (2,30 USD) adnak el.
Kínában a suodiu étel története több száz éves múltra tekint vissza. A helyi média beszámolója szerint azt állították, hogy hajósok adták át generációkon keresztül a szájtörténelem útján.
A jelentések szerint az étkezés megjelenésekor a csónakosok ehhez az étkezéshez folyamodtak, mert a folyó közepén rekedhettek, és az áru kiszállítása közben elfogyott az élelem.